Máquina de Embalar a Vácuo - Profissional - Selagem 60cm - L76 x P60 x A16cm Câmara Dupla

Quando se trabalha no setor da restauração com grandes quantidades de produtos, é indispensável dispor de uma embaladora a vácuo profissional. Este modelo tem uma grande capacidade de produção, graças às duas câmaras de selagem independentes. Cada câmara dispõe de duas barras de selagem para que possa utilizar simultaneamente dois sacos de, no máximo, 50 x 55 cm. Deste modo, pode embalar a vácuo o dobro dos alimentos ao mesmo tempo. É ideal para conservar alimentos no frigorífico ou congelá-los. Não só os produtos se conservam durante mais tempo, como também poupa espaço no frigorífico. Fazer vácuo tem ainda outra vantagem, que é evitar as queimaduras de congelador. Graças ao vácuo, o ar não chega aos alimentos que vão ser congelados, pelo que se reduzem as queimaduras de congelador. Os seus produtos não só se conservam durante mais tempo, como também têm um aspeto mais fresco.

Funcionamento simples

Com esta embaladora a vácuo profissional, os produtos são embalados de forma totalmente automática. O sistema de câmara dupla é fácil de utilizar graças ao painel de controlo intuitivo. A máquina é totalmente ajustável para se adaptar às suas necessidades. Por exemplo, pode ajustar o tempo de selagem, mas também a temperatura, a pressão de vácuo e o tempo de arrefecimento. A utilização desta embaladora é simples: introduza o produto alimentar no saco de vácuo e coloque-o na barra de selagem com a abertura voltada para cima. Feche a tampa e ligue a máquina. Esta máquina é ideal para selar alimentos grandes, como pedaços de carne, graças à sua dupla banda de selagem de 60 cm.

Limpeza fácil

Tanto a estrutura como o interior da embaladora são de aço inoxidável. Isto torna-a resistente e muito fácil de limpar. Um pano húmido, água e um detergente suave são suficientes para a limpar a fundo. Basta passar um pano por todas as superfícies. Depois de limpar, seque todas as peças com um pano macio.

Características

• Interruptor de segurança na tampa
• Painel de controlo digital
• Móvel, sobre quatro rodas
• Ciclo de embalagem totalmente automático
• Duas bandas de selagem na câmara
• Estrutura e câmara em aço inoxidável

Especificações do produto

• Peso líquido: 285 kg
• Dimensões da barra de selagem 60 x 0,8cm
• Dimensões da câmara: Largura: 76 x Profundidade: 60 x Altura: 16 cm
• Dimensões exteriores: Largura: 151 x Profundidade: 68,5 x Altura: 96 cm
• Capacidade da bomba de vácuo: 2 x 20 m³p/h
• Pressão de vácuo: 0,5 mbar
• 230V / 50Hz / 1 Fase 2 x 750W

Inclui:

• Kit de serviço para manutenção básica