Picadora de carne - Profissional - até 320kg/h

Carne picada na hora pelo talhante, hambúrgueres frescos e patê caseiro são difíceis de superar. Esta potente picadora prepara grandes quantidades num instante. A abertura do recipiente superior mede 8 cm, permitindo produzir até 320 kg de carne picada por hora sem esforço, ideal para talhos e grandes cozinhas profissionais. Também pica frutos secos, legumes e queijo. Para fazer salsichas recheadas, inclui um enchidoiro de Ø 20 mm.

Duas posições: para a frente e para trás

A estrutura, o recipiente, a espiral e o anel roscado são em aço inoxidável; as lâminas e os discos são em aço temperado. Inclui um enchidoiro de salsichas de 2 cm, um empurrador, duas lâminas em cruz e dois discos com orifícios de 6 e 8 mm. A picadora funciona em duas direções, para a frente e para trás. Para usar, coloque o disco pretendido e ligue o aparelho. Empurre a carne até às lâminas com o empurrador fornecido e recolha-a num recipiente depois de picada.

Limpeza rápida e simples

A boa higiene é essencial ao trabalhar com alimentos. A secção de picar retira-se de uma só vez para facilitar a limpeza. Lave as peças com água morna e detergente suave, tendo cuidado com as partes afiadas. Seque-as bem antes de as voltar a montar. Os pés de borracha mantêm a máquina estável durante o trabalho.

Características

• Estrutura e tabuleiro em aço inoxidável
• Lâminas e discos em aço temperado
• Secção de picar facilmente desmontável
• Com 2 direções: para a frente e para trás
• Inclui interruptor de proteção do motor
• Fácil de limpar

Especificações do produto

• Peso líquido: 50kg
• Capacidade: máximo 320kg/h
• Dimensões do tabuleiro: L34,5 x P44,5 x A4,5cm
• Dimensões da máquina: L34 x P67 x A57cm
• Diâmetro da entrada (sem tabuleiro): 8cm
• Diâmetro da saída: 10cm
• 220V/50Hz/1 fase 1500W

Inclui

• 1 empurrador
• 2 lâminas em cruz
• 1 enchidoiro - Ø 2cm
• Disco de corte 6mm
• Disco de corte 8mm