Enchideira de enchidos - Profissional - 10L - vertical - inclui 4 tubos de enchimento

Para produzir um grande número de enchidos rapidamente, utilize esta enchideira profissional com uma capacidade de enchimento de 10 litros. Assim, não terá de lidar com o incómodo de fazer enchidos manualmente. Se não dispõe de muito espaço na bancada, este modelo vertical é uma excelente solução. Ao encomendar esta robusta enchideira, recebe quatro tubos de enchimento de tamanhos diferentes: 16, 22, 32 e 38 mm. Graças ao orifício no prato de pressão, entra muito pouco ar na tripa durante o processo. Além disso, o prato de pressão fica bem fechado com uma junta. É possível fazer enchidos rapidamente a duas velocidades diferentes e, graças à manivela manual, mantém o controlo de todo o processo de enchimento.

Preparação de enchidos simples e controlada

Antes de começar a fazer enchidos, deve escolher o tubo de enchimento adequado. Quanto mais grosso for o tubo, mais grossos serão os enchidos que saem da enchideira. Incline o reservatório e coloque todos os ingredientes no interior. Deslize a tripa natural ou artificial sobre o tubo de enchimento e rode a manivela para encher. É importante segurar bem a tripa e evitar que entre ar no enchido. Também é aconselhável não encher com demasiada força, caso contrário o enchido não se forma corretamente.

Fácil de limpar na máquina de lavar loiça

A limpeza regular é indispensável, uma vez que existe sempre o risco de ficarem resíduos no reservatório, no prato de pressão ou no tubo de enchimento. A maioria das peças em aço inoxidável pode ser retirada da enchideira para ser lavada na máquina de lavar loiça. Para o prato de pressão, utilize um pano húmido e um pouco de desinfetante. Após a limpeza, a enchideira pode voltar a ser montada para a utilização seguinte. Além disso, a enchideira está equipada com quatro pés de borracha para poder ser colocada sem escorregar.

Características

• Estrutura, base, eixo e prato de pressão em aço inoxidável
• Prato de pressão vedado com junta
• Secção de saída amovível numa só peça
• Duas velocidades para doseamento preciso
• Assenta em quatro pés de borracha
• Prato de pressão com orifício de ventilação

Especificações do produto

• Peso líquido: 14 kg
• Capacidade de enchimento: 10L
• Dimensões do cilindro: Ø21,9 x 27cm
• Dimensões da máquina: L33 x P30 x A58 cm
• Diâmetro do cilindro de saída: Ø5cm

Inclui

• Quatro tubos de enchimento em aço inoxidável de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38mm