Amassadeira - Profissional - 20L - 13kg de massa - 2 velocidades

Esta amassadeira robusta reduz o esforço necessário para preparar massa de pão e pizza. O motor potente trabalha grandes quantidades; a taça mistura os ingredientes até obter uma massa homogénea. Pode processar até 8 kg de farinha e 13 kg de massa; a quantidade mínima de massa é 6 kg. A taça grande pode receber até 20L de ingredientes. Tem capacidade para até 13 kg de massa.

Trabalho seguro com duas velocidades

Use o painel simples para escolher entre uma velocidade lenta e outra rápida. O gancho de amassar e a taça rodam para misturar todos os ingredientes. Um interruptor de segurança protege o motor do sobreaquecimento e desliga automaticamente a máquina se necessário. Uma proteção na taça impede o contacto com o gancho em movimento; a proteção ajuda a evitar acidentes. Existe ainda proteção contra sobrecarga para evitar encher a taça em excesso.

Limpeza rápida e fácil

A estrutura metálica tem um revestimento duradouro e o gancho e a taça são de aço inoxidável. Estas superfícies limpam-se facilmente com um pano húmido e detergente suave. O revestimento ajuda a evitar riscos durante muito tempo. Quatro pés de borracha mantêm a máquina estável. Seque tudo com um pano macio após a limpeza.

Características:

• Transmissão por corrente e correias trapezoidais
• Estrutura metálica com revestimento duradouro
• Eixo e espiral em aço inoxidável
• Proteção metálica
• Com interruptor de segurança
• Assente em quatro pés de borracha

Especificações do produto:

• Peso líquido: 90kg
• Capacidade líquida da taça: 20,5l
• Dimensões: 42,7 x Pr 67,5 x Al 85,3 cm
• Dimensões da taça de mistura: 36 x 20 cm
• Velocidades da espiral: 115 e 187RPM
• Velocidades da taça de mistura: 11 e 18RPM
• 230V/50Hz/1 fase 1100W

Capacidade de produção:

• Quantidade máxima de farinha: 8 kg
• Quantidade máxima de massa: 13 kg
• Quantidade mínima de massa: 6 kg

Nota: A taça de mistura é fixa e não pode ser removida.