Amaciador de Carne - Profissional - 2 Rolos - 27 Lâminas - 12,5 x 2,5cm Entrada

Para que a carne fique ainda mais suculenta e tenra, pode primeiro amaciá-la para que cozinhe de forma mais uniforme na frigideira. Para o fazer de forma rápida e simples, pode utilizar este amaciador de carne profissional. Este amaciador de carne é adequado para qualquer estabelecimento de restauração e processa pedaços de carne de 12,5 x 2,5 cm. Amaciar a carne não só melhora o sabor, como também a textura e o tempo de preparação. Ao fazer pequenos cortes na carne, as especiarias e os molhos podem penetrar mais profundamente na carne para que os sabores se mantenham durante mais tempo durante a cozedura.

Adequado para vários tipos de carne

Este amaciador de carne de alta qualidade está equipado com dois rolos com até 27 lâminas. Graças ao número de lâminas, nenhuma parte da carne é desperdiçada e o amaciamento é feito com uma força constante. O amaciador de carne é fácil de desmontar e é adequado para vários tipos de carne. Além disso, o amaciador de carne assenta numa base de aço inoxidável estável e amovível, para que possa ser colocado em qualquer lugar e sobre praticamente qualquer superfície. Graças às ventosas, o amaciador de carne mantém-se perfeitamente no lugar durante a utilização.

Fácil de limpar

Uma vez que na cozinha se utilizam ingredientes frescos, este amaciador de carne deve ser limpo após cada utilização. Abra a cobertura de proteção que rodeia o amaciador e retire as peças soltas. Limpe os rolos, a cobertura superior e os eixos com uma escova, água morna e um detergente suave. Tenha cuidado para não utilizar objetos afiados nem esfregões durante a limpeza. Antes de voltar a montar o amaciador de carne, seque bem as peças e volte a montar a máquina.

Características

• Perfeito para amaciar carne
• Adequado para utilização profissional
• Assenta numa base de aço inoxidável estável e amovível
• Fácil de desmontar e limpar
• O amaciador é composto por dois rolos com 27 lâminas cada
• Adequado para diferentes tipos de carne

Especificações do produto

• Peso líquido: 7 kg
• Passo de carne Largura: 12,5 x Profundidade: 2,5 cm
• Dimensões do amaciador: Largura: 21,5 x Profundidade: 17 x Altura: 26 cm
• Dimensões da máquina: L24,5 x P32 x A43,5cm