Forno de pizza - Profissional - para 4 pizzas de Ø30cm - Câmara dupla

Para servir pizzas leves e estaladiças no seu restaurante, pizzaria ou café, o ideal é cozê-las sobre pedra a alta temperatura. A frente do forno é em aço inoxidável e dispõe de botões robustos e fáceis de utilizar. A estrutura metálica resistente confere a este forno profissional longa durabilidade e suporta uma utilização intensiva.

Com luz na câmara interior

As pizzas podem ser cozidas a temperaturas entre 50 e 500ºC. A temperatura também pode ser facilmente ajustada por câmara. A ampla câmara interior tem placas de pedra e uma luz que permite acompanhar a cozedura. O vidro duplo atérmico da porta reduz o risco de queimaduras. O forno oferece ainda uma distribuição eficiente do calor e comandos analógicos simples.

Limpeza com um pano seco

Antes da primeira utilização, recomenda-se limpar a pedra para pizza com um pano húmido e deixá-la secar bem. Em seguida, aqueça o forno a 100ºC durante 30 minutos e depois a 200ºC durante 15 minutos. Para limpar, use um pano seco ou uma esponja ligeiramente húmida, sem excesso de água para evitar que esta penetre na pedra. Deixe a pedra arrefecer antes da limpeza para evitar queimaduras e fissuras.

Características

• Frente resistente em aço inoxidável com botões robustos
• Comandos analógicos fáceis de utilizar
• Vidro duplo atérmico
• Termóstato ajustável entre 50 e 500°C
• Luz na câmara
• Câmara com isolamento muito espesso

Especificações do produto

• Peso líquido: 140 kg
• Dimensões: 90 x 77 x 74 cm
• Dimensões da câmara: 62 x 62 x 15cm x 2
• Adequado para: 2 x 4 = 8 pizzas de +/-30cm
• 400V/50Hz/3 fases 10000W

Nota: Este produto é fornecido sem ficha CEE 400V 32A