Faca para Kebab - Profissional - Espessura 0-8mm - Elétrica - incl. Lâmina Sobressalente e Afiador
As sandes de kebab ou os pratos de shawarma mais deliciosos servem-se com a carne bem cortada. Esta faca profissional para kebab corta suavemente qualquer tipo de carne. É ideal para uso diário intensivo na cozinha de catering, para cortar döner kebab, shawarma e gyros. A lâmina de aço inoxidável tem um diâmetro de 10 cm e pode atingir até 2600 RPM, permitindo cortar facilmente 60 kg de carne por hora. A faca para kebab vem com uma lâmina extra. Também receberá uma prática pedra de afiar para afiar a faca regularmente.
Equipada com um cabo extralongo
Quer pretenda fatias finas de carne ou algo mais grosso, basta ajustar a espessura de corte de 0 mm a 8 mm. Quando se trabalha na cozinha com aparelhos de cozinha, especialmente com fiambreiros, a segurança é muito importante. A faca está protegida por um resguardo de aço inoxidável. Além disso, a faca tem um cabo antiderrapante para que não escorregue acidentalmente da mão. Adicionalmente, a faca está protegida contra sobrecargas e desliga-se automaticamente. Esta faca profissional para kebab está equipada com um cabo extralongo de até 3 metros, para que tenha espaço suficiente para se movimentar em torno da grelha de döner kebab.
Fácil de limpar
Tal como a grelha para döner kebab, a faca elétrica para kebab deve ser cuidadosamente limpa após cada utilização, antes de cortar carne nova. Limpar a faca para kebab é muito fácil. Desligue a faca para kebab e retire as peças que entram em contacto com a carne. Utilize um detergente suave, água morna e um pano macio para limpar as peças. O cabo e outras peças também são fáceis de limpar, graças às superfícies lisas.
Características
- Estrutura em plástico com cabo antiderrapante
- Espessura de corte facilmente ajustável de 0 a 8 mm
- Botão de ligar/desligar bem protegido
- Campânula protetora em aço inoxidável sobre a lâmina
- Protegida contra sobrecargas
- Equipada com um botão de reinício
Especificações do produto
- Peso líquido 1,4kg
- Capacidade de produção: 60kg/h
- Dimensões: L15 x P11 x A19cm
- Diâmetro da lâmina: 10cm
- Velocidade de rotação: 2600RPM
- 230V/50Hz/1Fase 80W
Inclui
- Uma lâmina sobressalente
- Prática pedra de afiar