Grelhador de Kebab - Profissional - 3 Queimadores - 30 kg Carne - Gás

Com este grelhador para shawarma, poderá servir rapidamente as mais saborosas sandes de shawarma, kebabs e outros pratos grelhados. Este grelhador de kebab não é apenas adequado para utilização em lojas de shawarma e churrascarias, mas também para grelhar carne em food trucks e outros estabelecimentos de catering. A temperatura dos queimadores pode ser ajustada separadamente, para que possa escolher se a carne deve ficar ligeiramente grelhada num lado ou no outro. Para uma preparação perfeita, o espeto do grelhador é ajustável e pode rodar para a esquerda e para a direita.

Inclui injetores para gás natural

Neste modelo de grelhador, um motor fiável está situado na parte superior do aparelho. Na parte inferior, está montado um tabuleiro de recolha de gotas em aço inoxidável, que também pode ser retirado para facilitar a limpeza. Uma vez que este grelhador para döner kebab funciona a gás, receberá injetores padrão para gás natural (20 - 25 mbar). Os injetores para GPL (propano/butano) são fornecidos separadamente (30 - 50 mbar) num saco de plástico juntamente com o manual de instruções. Solicite sempre a um profissional que realize a conversão de gás natural para GPL. Também pode encomendar juntamente com a sua compra uma faca de kebab para cortar a carne grelhada em fatias finíssimas.

Peças próprias para máquina de lavar loiça

Trabalhar de forma higiénica é essencial na preparação de alimentos. Por isso, este grelhador para döner kebab é fácil de limpar. Basta desligá-lo da tomada e esperar que arrefeça. De seguida, retire todas as peças que entram em contacto com a carne e mergulhe-as em água morna com um detergente suave. Limpe tudo com um pano macio. A estrutura, o espeto e a placa de carne são em aço inoxidável e também são fáceis de limpar.

Características

• Três queimadores a gás com rede de proteção em aço inoxidável (AISI 310)
• Temperatura regulável individualmente para cada queimador
• Equipado com tabuleiro de recolha de gotas em aço inoxidável
• O espeto pode rodar para a esquerda e para a direita
• A estrutura, o espeto e a placa de carne são em aço inoxidável
• O espeto do grelhador é ajustável para uma preparação perfeita

Especificações do produto

• Capacidade máxima: 30 kg de carne
• Dimensões do espeto 1,2 x 1,2cm
• Comprimento do espeto: 60,8cm
• Velocidade de rotação do espeto 1 rotação por minuto
• Diâmetro da placa de carne 19cm
• Consumo de gás 0.786 m3/h
• Peso líquido: 25,9 kg
• Dimensões: L54,5 x P64 x A98cm
• Potência: 9,96 kW
• 230V/50Hz/1Fase

Inclui

• Injetores para gás natural (20 - 25 mbar)