Grelhador de indução 700 - Profissional - superfície lisa - 5.000 W - individual

Quer grelhar rapidamente sem perder o controlo? Esta placa de indução foi concebida para uma utilização eficiente em cozinhas profissionais. A superfície de cocção lisa em aço, o comando rotativo simples e o visor digital nítido permitem trabalhar com precisão e segurança.

Utilização simples e funcionamento prático

Pode controlar facilmente esta placa de indução através do comando rotativo com zonas de temperatura bem definidas: «Baixa», «Média» e «Alta», que abrangem um intervalo de 80°C a 300°C. A temperatura pode ser regulada em intervalos de 20°C e o valor exato é apresentado no visor digital. Durante o pré-aquecimento, o aparelho indica «A aquecer». Quando atinge a temperatura definida, muda automaticamente para «Manter quente». Embora a placa não tenha temporizador, desliga-se automaticamente ao fim de quatro horas. Esta função de segurança integrada ajuda a evitar o consumo desnecessário de energia.

Superfície lisa da placa de cocção

A superfície lisa em aço garante uma distribuição rápida e uniforme do calor, sendo ideal para alimentos delicados como ovos, filetes de peixe, legumes e panquecas. O design compacto, sem base, torna-a perfeita para bancadas, food trucks ou cozinhas pequenas. O tabuleiro de recolha de gordura amovível mantém a zona de trabalho limpa, enquanto o design elegante acrescenta um aspeto profissional a qualquer cozinha.

Limpeza e manutenção

Limpe bem a placa após cada utilização. Deixe a superfície arrefecer e utilize água morna com um pano macio ou uma esponja. Evite produtos de limpeza abrasivos para não danificar a superfície lisa em aço. Antes de utilizar, pode aplicar uma ligeira camada de óleo na superfície para evitar a oxidação. O tabuleiro de recolha de gordura é fácil de retirar e enxaguar.

Trabalhe de forma mais compacta, rápida e higiénica com esta placa de indução lisa de bancada. Uma escolha inteligente para qualquer cozinha profissional sem comprometer o espaço.

Características

• Superfície lisa em aço
• Intervalo de temperatura: 80 - 300°C
• Comando rotativo (baixo, médio, alto)
• Visor digital com indicação da temperatura em tempo real
• Dois modos: «A aquecer» e «Manter quente»
• Tabuleiro de recolha de gordura amovível

Especificações do produto

• Peso líquido: 35,5 kg
• Superfície do grelhador: L. 32 x P. 46 cm
• Dimensões do aparelho: largura: 40 x profundidade: 70 x altura: 35 cm
• Potência: 400 V / 50 Hz / 3 Fase 5000W, 7.2 A

Inclui

• Kit de ligação

Não incluído

• Ficha elétrica