Forno elétrico - Profissional - Unidade dupla - Profundidade 60 cm

Este forno elétrico profissional é uma opção prática para restaurantes, cafés, cozinhas de hotéis e cantinas. Combina um desempenho fiável com controlos simples, para que a equipa trabalhe com rapidez e eficiência durante um serviço intenso. Graças ao design compacto e à construção modular, pode ampliar facilmente a linha de cocção quando necessário.

Regulação flexível do calor

Este forno elétrico profissional oferece controlo total sobre a cozedura. Tem dois comandos intuitivos: um para regular a temperatura e outro para selecionar o modo de aquecimento. Escolha entre calor superior, calor superior com ventilador, calor superior e inferior com ventilador ou calor inferior com ventilador. Com um intervalo de temperatura de 50-250°C, é adequado para tudo, desde um aquecimento suave até à cozedura e ao assado a temperaturas elevadas.

Utilização modular e eficiente

Concebido para cozinhas profissionais, este forno integra-se perfeitamente numa linha de cocção Maxima 600. A sua principal vantagem é a flexibilidade modular: pode ser ampliado com uma placa de 4 queimadores compatível. A câmara é adequada para recipientes e grelhas GN 1/1 e tem espaço para até três tabuleiros ou grelhas, facilitando a preparação de vários pratos em simultâneo. O ventilador integrado distribui o calor uniformemente para resultados consistentes.

Fácil de limpar e manter

A estrutura e a câmara do forno são fabricadas em aço inoxidável duradouro, garantindo higiene e um desempenho prolongado. As superfícies lisas tornam a limpeza rápida e simples. Após a utilização, deixe o forno arrefecer e limpe-o com um pano húmido e detergente suave. A manutenção regular ajuda a preservar o desempenho e o aspeto, mesmo com utilização diária intensiva.

Escolha este forno de convecção profissional se procura uma solução compacta, expansível e fiável para a cozinha profissional.

Características

• Forno elétrico de convecção para utilização profissional
• Intervalo de temperatura de 50-250°C
• Quatro modos de aquecimento para uma cozedura flexível
• Pode ser ampliado com uma placa de 4 queimadores
• Estrutura e câmara do forno em aço inoxidável

Especificações do produto

• Peso líquido: 37kg
• Distância entre tabuleiros: 7cm
• Dimensões exteriores: B64 x D60 x H59.5cm
• Dimensões interiores: L53 x P37 x A24cm
• 230V / 50Hz / 1Fase 3000W

Incluído

• Uma grelha de forno de 53 x 34cm