{"product_id":"sku-09391600","title":"Plancha comercial de qualidade - Profissional - Lisa - Unidade dupla - 60 cm de profundidade - Gás","description":"\u003cp\u003eGrelhar é uma técnica culinária que acrescenta sabor aos pratos. As temperaturas elevadas da plancha ajudam a preservar as vitaminas e o sabor. Esta placa profissional com superfície lisa é adequada para restaurantes, cafés, cantinas empresariais, food trucks e outros estabelecimentos de restauração. A plancha distribui o calor uniformemente para cozinhar os ingredientes ao mesmo tempo. A proteção contra salpicos em aço inoxidável, na parte traseira e nas laterais, evita salpicos de óleo. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePara utilização numa linha de cocção\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta plancha profissional tem uma grande abertura de drenagem que facilita a utilização. Funciona a gás e inclui uma chama-piloto e uma válvula de segurança de gás com termopar. Pode funcionar com GPL ou gás natural. Para maior eficiência, as zonas de cocção são independentes. O tabuleiro de recolha de 1 litro torna a utilização segura. A plancha pode ser colocada isoladamente, numa linha de cocção ou num carrinho de aço inoxidável, disponível separadamente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTabuleiro de recolha amovível\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta plancha profissional é muito fácil de limpar. O tabuleiro de recolha é amovível e o corpo é de aço inoxidável. Limpe com um pano húmido, água quente e detergente suave. Retire primeiro os resíduos maiores com um raspador. Para sujidade persistente, aqueça a placa a 70ºC e limpe a superfície com um pano. Use luvas para evitar queimaduras.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConcebida para uma distribuição uniforme do calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande abertura de drenagem para facilitar o funcionamento e a limpeza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande gaveta de recolha de gordura com capacidade para 1 litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteções contra salpicos em aço inoxidável na parte traseira e nas laterais para maior comodidade de utilização\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlo da temperatura entre 50 e 300 graus centígrados \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonas de cocção controladas de forma independente para utilização eficiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento rápido com queimadores de aço inoxidável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcendimento por faísca piezoelétrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositivos de segurança em caso de falha da chama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de limpar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões: L600 x P600 x A240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência: 5,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjetores de gás pré-instalados: G25 - Gás natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConjunto adicional de injetores de gás: G30 - GPL (Propano \/ Butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlém da superfície lisa, também está disponível uma plancha com superfície ranhurada.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePeso líquido: 33kg\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensões: B60 x D60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotência de saída: 5.0 kW\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInjetores de gás instalados: G25 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003egás natural\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConjunto extra de injetores de gás: G30 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGPL (propano\/butano)","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058526732627,"sku":"09391600","price":1655.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-61656e91d751c.jpg?v=1790348304","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/pt\/products\/sku-09391600","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}