Fritadeira - Profissional - 10L - 1 cesto - Com torneira de drenagem - 400V

Esta fritadeira elétrica profissional é um equipamento potente para qualquer estabelecimento hoteleiro ou de restauração e é ideal para utilização diária intensiva. Pode ser integrada numa linha de cocção ou complementada com um armário de aço inoxidável de qualidade profissional. A barra de ligação permite acoplá-la facilmente a outros equipamentos de cozinha, e a cuba em aço inoxidável é soldada sem juntas. Com capacidade de 10 litros, permite fritar grandes porções de aperitivos, batatas fritas, legumes, peixe e outros alimentos.

Regulação precisa da temperatura

A torneira de drenagem permite mudar o óleo usado de forma segura e simples. A fritadeira inclui um cesto grande por cuba e uma tampa amovível para evitar salpicos de óleo. As pegas são resistentes ao calor e os pés podem ser ajustados à altura pretendida. Os alimentos podem ser fritos a diferentes temperaturas para obter os melhores resultados. O termóstato permite regular facilmente a temperatura entre 0 °C e 190 °C. Esta fritadeira profissional funciona com uma tensão de 400 V.

Fácil de limpar

A fritadeira e todos os seus componentes são fabricados em aço inoxidável duradouro. Em conjunto com os cantos arredondados, isso facilita a limpeza e melhora a higiene. O corpo pode ser limpo com um pano húmido. O cesto de fritura e a tampa podem ser deixados de molho em água morna com sabão. Depois de limpar, seque tudo com um pano macio.

Características

• Painéis exteriores de aço inoxidável resistente
• Cuba de fritura monobloco em aço inoxidável
• Cantos arredondados para facilitar a limpeza e melhorar a higiene
• Termóstato de segurança com rearme manual
• Regulação termostática da temperatura do óleo até 190 °C
• Elementos de aquecimento blindados
• Drenagem fácil e segura através de tubo e válvula

Especificações do produto

• Peso líquido: 14 kg
• Capacidade líquida de óleo: 7 l
• Capacidade bruta de óleo: 10 l
• Dimensões do cesto: 21 cm (largura) x 23 cm (profundidade) x 10 cm (altura)
• Dimensões da máquina: 40 cm (largura) x 67 cm (profundidade) x 38 cm (altura)
• Consumo elétrico: 6,0 kW
• Alimentação: 400 V / 50 Hz / trifásica, 6000 W

Nota: Este produto é fornecido sem ficha