{"product_id":"sku-09391680","title":"Banho-maria - Profissional - Unidade individual - 60 cm - Com torneira de drenagem - Elétrico","description":"\u003cp\u003eCom este banho-maria profissional, pode preparar pratos ou aquecê-los gradualmente. Assim, evita que os pratos preparados com cuidado se queimem ou adquiram sabores indesejados. Se trabalha num restaurante, cantina ou hotel e precisa de manter alimentos quentes para grupos grandes, este banho-maria é a solução ideal. Pode colocar no aparelho um recipiente GN 1\/1 com os alimentos a aquecer. Como a água aquece no exterior do recipiente GN e não ultrapassa 80ºC, os alimentos não chegam a ferver, evitando que se queimem ou se separem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal para utilização numa linha de cocção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças aos componentes robustos, o banho-maria foi concebido para utilização intensiva e é ideal para uma linha de cocção profissional. O depósito de água é fabricado em aço inoxidável reforçado e tem cantos arredondados. Pode encher o depósito manualmente e esvaziá-lo facilmente através da torneira de drenagem. O termóstato de segurança suporta temperaturas até 80ºC. Quando a luz indicadora se apaga, a água está à temperatura adequada e pode utilizar o banho-maria. O aparelho é fornecido sem recipientes GN.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLimpeza sem esforço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste banho-maria profissional é eficiente, aquece rapidamente e é fácil de limpar. Antes de iniciar a limpeza, desligue o aparelho e retire os recipientes GN do depósito; estes podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Tenha cuidado ao limpar o restante aparelho, pois as gotas de água ainda podem estar quentes. Esvazie a água manualmente através da torneira de drenagem. Em seguida, limpe o banho-maria com um pano húmido e detergente suave e seque-o com um pano macio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado em aço inoxidável\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de limpar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoldado sem juntas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotão de ligar protegido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclui uma válvula de drenagem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAquecimento rápido e eficiente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações do produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões: An. 40 x Pr. 60 x Al. 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntervalo de temperatura: 30-80ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Fase 1500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota: Este produto é fornecido sem ficha.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058527551827,"sku":"09391680","price":755.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-61656e9245589.jpg?v=1790348308","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/pt\/products\/sku-09391680","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}