Heavy Duty Fogão de Cozinha - Profissional - 4 Queimadores - Unidade Dupla - 70cm de Profundidade - com Forno - Elétrico

Numa cozinha de restauração cozinha-se intensamente todos os dias, pelo que o equipamento de cozinha tem de ser duradouro e capaz de suportar muito uso. Este fogão elétrico tem quatro queimadores e um forno e é ideal para utilizar com várias panelas e frigideiras grandes. Os suportes das frigideiras são feitos de ferro fundido de alta resistência e têm 22 cm de diâmetro. Como os suportes das frigideiras estão incorporados numa bancada monobloco, não ficam restos de comida nos recantos. Este fogão profissional é ideal para instalação numa linha de cozedura.

Forno para recipientes GN

Este luxuoso e resistente forno tem um design ergonómico e é fácil de operar. Cada queimador pode ser aquecido separadamente com seis ajustes diferentes. O forno dispõe de um termóstato de segurança com o qual se podem ajustar temperaturas entre 100 e 300ºC. O termóstato está equipado com um interruptor de segurança para evitar o sobreaquecimento. O forno elétrico tem uma grelha cromada com três níveis. Nela podem ser colocados tabuleiros 2/1 GN, que podem ser encomendados separadamente. A porta do forno é em aço inoxidável, tem uma espessura de 4 cm e uma pega ergonómica.

Funciona com corrente trifásica

Este fogão elétrico com forno é simples e fácil de limpar, graças à sua estrutura e componentes em aço inoxidável. Basta desligar e limpar todas as superfícies lisas com um pano húmido, água morna e um detergente suave. Os suportes de ferro fundido podem ser limpos com uma esponja. O fogão funciona com corrente trifásica.

• Fogão resistente - 4 queimadores - Inclui forno - Elétrico
• Estrutura totalmente em aço inoxidável
• Suportes pesados em ferro fundido
• Suportes de panelas elaborados em chapa monobloco
• Parte superior soldada sem fissuras
• Componentes pesados
• Termóstato com interruptor de segurança por sobreaquecimento
• Termóstato de segurança 50 - 300 graus Celsius
• Construção muito duradoura
• Design higiénico
• Fácil de limpar
• Características ergonómicas

• Câmara do forno totalmente em aço inoxidável
• Grelha cromada com 3 níveis para 2/1 GN
• Porta do forno em aço inoxidável com 40 mm de espessura
• Termóstato de segurança 100 - 300 graus Celsius

• Peso líquido: 100 kg
• Dimensões: L800 x P700 x A850 mm
• Potência: 4 x 2,6 kW
• Potência do forno: 6.0 kW
• Potência total: 16,4 kW
• 400V / 50Hz / 3 fases 16400 Watt

Este produto é fornecido sem ficha

• Peso líquido: 100kg
• Dimensões: L80 x P70 x A85cm
• Consumo de energia: 4 x 2,6 kW
• Potência do forno: 6,0 kW
• Potência total: 16,4 kW
• 400V / 50Hz / 3 fases 16400W