Heavy Duty Fritadeira - Profissional - 2 x 12L - Unidade Dupla - 70cm de Profundidade - com Torneira de Escoamento - Gás

Para fritar intensamente todos os dias, utilize esta resistente fritadeira com duas cubas. A sua construção duradoura garante que poderá continuar a fritar com esta fritadeira durante anos. Graças aos componentes de alta resistência, a fritadeira consegue suportar um bom desgaste. Esta fritadeira a gás foi especialmente concebida para ser utilizada em cozinhas grandes e movimentadas e pode ser colocada numa linha de cozedura. A fritadeira pode ser colocada sozinha sobre uma bancada ou uma mesa, mas também pode encomendar um suporte em aço inoxidável, com ou sem porta. A fritadeira tem uma capacidade de 2 x 12 litros e a parte superior está soldada sem costuras. As fritadeiras são fabricadas em monobloco.

Funciona a GPL ou gás natural

Graças à torneira, pode substituir fácil e rapidamente o óleo de fritura usado. Ao fritar grandes porções de aperitivos, batatas fritas, legumes, peixe e outros produtos, pode trabalhar com segurança graças à chama piloto e à válvula de segurança incorporada para gás com termopar. Como cada produto tem uma temperatura de fritura diferente, pode ajustar o termostato de segurança da fritadeira para uma temperatura entre 110 e 190ºC. Além disso, esta fritadeira é adequada para fritar com GPL ou gás natural.

Inclui tampas e cestos para fritar

A fritadeira é fornecida de série com tampas e cestos de fritura em aço inoxidável. Os cantos arredondados no interior da fritadeira foram concebidos para que não se acumule sujidade. Isto torna o aparelho fácil de limpar. Com um pano húmido, água morna e um detergente suave, pode limpar tudo facilmente.

Características

• Estrutura e tampas totalmente em aço inoxidável
• Parte superior soldada sem costuras
• Equipada com válvulas de drenagem
• Ignitores piezoelétricos
• Termostato de segurança 110-190 graus Celsius
• Válvula de segurança para gás com termopar
• Adequada para GPL ou gás natural

Especificações do produto

• Peso líquido: 40kg
• Dimensões do cesto de fritura B26 x D26,5 x H12cm
• Dimensões: L80 x P70 x A28cm
• Potência de saída: 2 x 10,0 kW
• Potência total: 20,0 kW
• Injetores de gás instalados: G25-gás natural
• Conjunto extra de injetores de gás: G30-GPL (propano/butano)