Heavy Duty placa de fogão - Profissional - 4 queimadores - unidade dupla - profundidade 70cm - 24 kW - gás

Concebido para utilização contínua e intensiva, este fogão a gás resistente tem quatro queimadores abertos com combustão otimizada e suportes para panelas em ferro fundido. O modelo de bancada é ideal para instalar em mesas de trabalho ou integrar numa linha de cozinha modular. A construção duradoura em aço inoxidável e a placa monobloco sem juntas tornam-no especialmente higiénico e fácil de manter, ideal para utilização profissional em restaurantes, hotéis e serviços de catering.

Concebido para cozinhar com alto desempenho

Cada um dos quatro queimadores oferece até 6 kW de potência e permite regular a chama a partir de 2 kW até à potência máxima. Assim, os chefs podem controlar o calor com precisão numa grande variedade de métodos de confeção. Todos os queimadores têm um dispositivo de segurança contra falha da chama e funcionam com um sistema de combustão eficiente. Os suportes em ferro fundido garantem estabilidade durante a confeção e foram concebidos para resistir a uma utilização intensiva ao longo do tempo.

Design resistente

Fabricado em aço inoxidável espesso, este fogão resiste ao desgaste diário em cozinhas de grande movimento. A placa monobloco é feita a partir de uma única folha de aço, sem juntas soldadas, e tem cantos interiores arredondados para evitar a acumulação de sujidade. Os queimadores cromados melhoram a eficiência térmica e o desempenho, enquanto os comandos ergonómicos asseguram uma utilização suave e fiável.

Fácil de limpar

A limpeza é rápida e simples graças à placa monobloco lisa e às superfícies em ferro fundido. A ausência de juntas e fendas evita a acumulação de restos de alimentos, enquanto as peças amovíveis podem ser lavadas facilmente é mão com água morna e detergente suave. Seque sempre bem com um pano macio para preservar a qualidade da superfície.

Um fogão a gás potente, seguro e duradouro, ideal para qualquer cozinha profissional que necessite de rapidez, flexibilidade e higiene num design compacto.

Características

• Estrutura totalmente em aço inoxidável para maior durabilidade e higiene
• Quatro queimadores de alto desempenho de 6kW com regulação da chama
• Placa monobloco com cantos arredondados, sem juntas e fácil de limpar
• Dispositivos de segurança contra falha da chama em todos os queimadores
• Suportes em ferro fundido para máxima estabilidade
• Queimadores cromados para um desempenho fiável

Especificações do produto

• Peso líquido: 40kg
• Dimensões do fogão: An. 80 x Pr. 70 x Al. 34 cm
• Dimensões dos queimadores Ø 27.5cm
• Dimensões dos suportes para panelas: 2x A55 x P35cm
• Potência dos queimadores: 4 x 6kW
• Potência total: 24kW
• Injetores instalados para gás natural G25

Incluído

• Conjunto de injetores G30 (GPL) (propano/butano)
• Kit de conectores
• Grelhas de ventilação