Frigideira basculante Heavy Duty - Profissional - 50L - Unidade dupla - 70cm de profundidade - Elétrica

Esta robusta frigideira basculante Bratt, com capacidade de 50 litros, é adequada para qualquer cozinha profissional. Permite preparar pratos deliciosos em grandes quantidades. A cuba é fácil de inclinar e permite esvaziar todo o conteúdo de uma só vez. Com a manivela na parte frontal, pode levantar a cuba até à posição vertical e esvaziá-la completamente. Além disso, o fundo em aço inoxidável com 8 mm de espessura é resistente à corrosão e distribui o calor uniformemente.

Com isolamento térmico

Trabalhar em segurança no setor da restauração é essencial. Esta frigideira Bratt está equipada com um sistema de segurança que desliga a eletricidade e o aquecimento quando a tampa está aberta. O termóstato de segurança evita o sobreaquecimento. A temperatura pode ser regulada entre 50 e 300ºC. O isolamento térmico limita a radiação de calor e mantém baixo o consumo de energia. A água da cuba pode ser adicionada manualmente.

Fácil de limpar

A cuba Bratt tem pés reguláveis para se manter sempre firme e estável em qualquer superfície. Tanto a estrutura como a pega da tampa são em aço inoxidável. A cuba tem cantos arredondados para facilitar a limpeza. As superfícies lisas podem ser limpas com água, detergente suave e um pano ou esponja húmida.

• Fundo em aço inoxidável com 8 mm de espessura, resistente à corrosão
• Cantos arredondados para facilitar a limpeza
• Pés robustos para maior estabilidade
• Controlo termostático da temperatura entre 50-300 graus
• Isolamento térmico para limitar a radiação de calor e reduzir o consumo de energia
• Mecanismo basculante fácil de utilizar
• Peso líquido: 115 kg
• Dimensões: L800 x P700 x A850 mm
• Capacidade líquida: 50L
• 400 V / 50 Hz / trifásica 7500W

Este produto é fornecido sem ficha

• Peso líquido: 115kg
• Capacidade: 50L
• Dimensões: B80 x D70 x H85cm
• 400V / 50Hz / Trifásico 7500W