Heavy Duty Placa de Infravermelhos - Profissional - 2 Queimadores - Unidade Dupla - 70cm de Profundidade - Elétrica

Precisa de uma fonte de calor fiável para cozinhar grandes volumes? Esta placa de infravermelhos oferece potência, precisão e durabilidade numa unidade elegante. Com duas zonas de cozedura independentes e uma resistente superfície cerâmica, foi concebida para uso diário em ambientes de cozinha exigentes.

Potente desempenho de cozedura

Cada uma das duas zonas de aquecimento pode ser controlada separadamente, permitindo-lhe preparar vários pratos ao mesmo tempo. A superfície cerâmica de alta qualidade distribui o calor uniformemente, com uma gama de temperatura de 50°C a 300°C. O termóstato de segurança integrado e os indicadores luminosos garantem um funcionamento seguro e simples. Perfeita para integrar numa linha de cozinha com outros equipamentos de cozinha profissionais.

Concebida para uso intensivo

A placa vitrocerâmica de 6 mm de espessura é reforçada por uma robusta estrutura de aço inoxidável. Foi concebida para suportar um uso intensivo, todos os dias. A vedação impermeável à volta da superfície protege a unidade da humidade, algo essencial para uma cozinha comercial de uso intensivo. Também pode combinar esta unidade com uma base aberta a condizer ou uma base fechada com porta (vendidas separadamente) para maior flexibilidade.

Limpa e segura

A superfície lisa e plana facilita a limpeza. Depois de a utilizar, aguarde que arrefeça e limpe-a com água morna e um produto de limpeza suave. O design sem juntas reduz a acumulação de sujidade, e o indicador luminoso permanece aceso enquanto a placa continua quente, para que saiba quando é seguro limpá-la.

Procura uma placa de cozedura duradoura e potente para a sua linha de cozinha? Este modelo oferece desempenho, segurança e comodidade num só.

Características

• superfície de cozedura cerâmica com 6 mm de espessura
• Placa de cozedura infravermelha processada em chapa monobloco
• Duas zonas de cozedura controladas independentemente
• Termóstato com interruptor de segurança contra sobreaquecimento
• Termóstato de segurança 50 - 300°C

Especificações do produto

• Peso líquido: 20kg
• Dimensões do aparelho: L. 40 x P. 70 x A. 28 cm
• 400V / 50Hz / Trifásico 4200W