Fogão wok Premium - Profissional - 2 x 28,5 cm de diâmetro dos anéis de cozedura - Unidade dupla - 90cm de profundidade - Gás

Para preservar ao máximo o sabor dos ingredientes, utilize um wok para cozinhar os seus pratos. Além de preservar o sabor, também ajuda a conservar os nutrientes.

Este fogão profissional a gás tem espaço para dois woks. Com ele, pode preparar deliciosos pratos de carne, peixe e legumes. Pode utilizar qualquer wok adequado para cozinhar a gás nos resistentes anéis de ferro fundido de Ø28,5 cm.

Além disso, este wok tem 90 cm de profundidade, permitindo utilizar frigideiras grandes. Na parte inferior existe uma bandeja de recolha de gordura, para poder utilizar o wok durante horas. A bandeja é fácil de retirar e limpar.

Ideal para uma linha de cozinha

Os anéis de cozedura em ferro fundido foram concebidos para suportar cargas elevadas em cozinhas profissionais. Por ser um modelo compacto de bancada, pode ser facilmente colocado sobre uma mesa ou bancada. Também pode encomendar uma base em aço inoxidável e instalar o wok sobre ela.

O queimador também está equipado com chama piloto e válvula de segurança para gás com termopar. Pode regular a temperatura através do termóstato de segurança. Este queimador profissional para wok pode funcionar com GPL ou gás natural e é adequado para instalação numa linha de cozinha.

Fácil de manter

A parte superior deste queimador para wok é em aço inoxidável, o que facilita a limpeza. Os anéis de cozedura podem ser retirados, tal como a bandeja de recolha de gordura.

Limpe estas peças com um pano húmido, água morna e detergente suave. Antes de voltar a utilizar o queimador para wok, seque todas as peças com um pano macio.

Características do fogão wok a gás Premium:

• Fogão wok com tampa em aço inoxidável
• Anel de cozedura em ferro fundido concebido para cargas elevadas
• Queimador equipado com bandeja de recolha de gordura na parte inferior
• Bandeja de recolha de gordura fácil de retirar para uma limpeza profunda
• Queimador com chama piloto
• Equipado com termóstato de segurança
• Válvula de segurança para gás com termopar
• Adequado para GPL ou gás natural
• Construção muito duradoura
• Design higiénico

Especificações do produto

• Peso líquido: 59,9kg
• Diâmetro do anel de ferro fundido Ø28,5cm
• Dimensões do aparelho: L80 x P90 x A38cm
• Potência total de gás: 28,0 kW
• Injetores de gás instalados: G25 - gás natural
• Conjunto adicional de injetores de gás: G30 - GPL (propano/butano)