{"product_id":"sku-09398640","title":"Caldeira Premium - Profissional - 120L - Indireta - 90cm de profundidade - Gás","description":"\u003cp\u003eEm cozinhas profissionais que necessitam de grande capacidade de cozedura, esta marmita de qualidade superior é a escolha ideal. Nesta marmita redonda pode cozinhar, escalfar e cozer uma grande variedade de alimentos. Foi concebida especificamente para tornar a cozedura mais eficiente. Inclui, por exemplo, uma grande válvula de drenagem para escorrer alimentos líquidos, bem como botões de controlo grandes e um manómetro fácil de ler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema de aquecimento indireto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caldeira funciona a gás e dispõe de válvulas de controlo eletrónicas e sistema de ignição eletrónico. Os queimadores microperfurados são em aço inoxidável e têm proteção contra chama. O interior tem parede dupla preenchida com água, com a fonte de calor diretamente por baixo da caldeira, proporcionando aquecimento indireto. O termóstato de segurança protege contra níveis baixos de água para evitar que os alimentos queimem rapidamente. é ideal para pratos líquidos ou alimentos cozinhados em água, como arroz, batatas, carne e legumes. O isolamento adicional reduz ao mínimo a perda de calor e o consumo de energia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFácil de utilizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom 105,6 kg, é um aparelho de cozedura robusto, mas continua a ser muito fácil de utilizar. A tampa de parede dupla tem uma pega grande e um mecanismo de abertura com contrapeso, para abrir e fechar suavemente. O manómetro está na parte superior do aparelho, permitindo ler claramente a pressão. A facilidade de limpeza também faz parte de uma utilização prática. O interior é redondo e tem um acabamento liso em aço inoxidável. A caldeira dispõe ainda de uma válvula de drenagem prática para esvaziar líquidos, útil tanto para retirar a água da cozedura como para facilitar a limpeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações do produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade líquida: 100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões do aparelho: L80 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência total de gás: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjetores de gás instalados: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConjunto adicional de injetores de gás: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: o produto apresentado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677367123,"sku":"09398640","price":8987.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090801_85a51199-3858-4d6f-aede-ebaa7a73c953.jpg?v=1790348546","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/pt\/products\/sku-09398640","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}