Caldeira Premium - Profissional - 265L - Direta - 90cm - Gás

Nas cozinhas profissionais que precisam de grande capacidade de cozedura, esta caldeira Premium é uma excelente opção. A cuba redonda permite cozinhar, escalfar e preparar uma grande variedade de alimentos. Foi concebida para tornar a cozedura mais eficiente e inclui, por exemplo, uma grande válvula de drenagem para escoar preparações líquidas e botões de controlo grandes.

Sistema de aquecimento direto

Esta caldeira funciona a gás e tem válvulas de controlo eletrónicas, tal como o sistema de ignição. Os queimadores microperfurados são em aço inoxidável e têm proteção contra chama. A cuba tem uma única parede e a fonte de calor está diretamente por baixo, proporcionando aquecimento direto. é ideal para alimentos cozinhados em água, como legumes, batatas, arroz, salsichas e carne. O termóstato de segurança protege contra níveis baixos de água para evitar que os alimentos queimem rapidamente. O isolamento adicional reduz ao mínimo a perda de calor e o consumo de energia.

Fácil de utilizar

Com 100 kg, é um aparelho de cozinha robusto, mas continua a ser muito fácil de utilizar. A tampa de parede dupla tem uma pega grande e um mecanismo de abertura com contrapeso, para abrir e fechar suavemente. A facilidade de limpeza também contribui para uma utilização prática. O interior é redondo e tem um acabamento liso em aço inoxidável. A caldeira dispõe de uma válvula de drenagem prática para esvaziar líquidos, útil para retirar a água da cozedura e para facilitar a limpeza.

Características

• Sistema de aquecimento direto
• Regulação da energia através do botão de controlo
• Ignição piezoelétrica

Especificações do produto

• Peso líquido: 119,2kg
• Capacidade líquida: 250L
• Dimensões do aparelho: L100 x P90 x A85cm
• Potência total de gás: 33,0 kW
• Injetores de gás instalados: G25 - gas natural
• Conjunto adicional de injetores de gás: G30 - GLP (propano / butano)

Nota: O produto apresentado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real.