{"product_id":"sku-09398646","title":"Caldeira Premium - Profissional - 120L - Indireta - 90cm - Elétrica","description":"\u003cp\u003eEm cozinhas profissionais que necessitam de grande capacidade de cozedura, esta marmita de qualidade superior é a escolha ideal. Nesta marmita redonda pode cozinhar, escalfar e cozer uma grande variedade de alimentos. Foi concebida especificamente para tornar a cozedura mais eficiente. Inclui uma grande válvula de drenagem para escorrer pratos líquidos, botões de controlo grandes e um manómetro fácil de ler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema de aquecimento indireto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta marmita funciona com corrente elétrica (400V). A parede dupla interior pode ser enchida com água e a fonte de calor fica diretamente por baixo da caldeira. Assim, cria-se um sistema de aquecimento indireto muito eficiente. O termóstato de segurança protege contra um nível de água demasiado baixo para que os alimentos não queimem rapidamente. A marmita é perfeita para pratos líquidos ou alimentos cozinhados em água, como arroz, batatas, carne e legumes. O isolamento adicional reduz ao mínimo a perda de calor e o consumo de energia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFácil de utilizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom 90,4 kg, é um aparelho de cozinha robusto, mas continua a ser muito fácil de utilizar. A tampa de parede dupla tem uma pega grande e um mecanismo de abertura com contrapeso, para abrir e fechar suavemente. O manómetro está na parte superior do aparelho, permitindo ler claramente a pressão. A facilidade de limpeza também contribui para uma utilização prática. O interior é redondo e tem um acabamento liso em aço inoxidável. A caldeira dispõe de uma válvula de drenagem prática para esvaziar líquidos, útil para retirar a água da cozedura e facilitar a limpeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarmita redonda em aço inoxidável para uma limpeza rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento adicional em toda a caldeira para reduzir os custos de energia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de aquecimento indireto com vapor saturado até 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula limitadora de pressão para evitar sobrepressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManómetro fácil de ler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulação da energia através do botão de controlo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipada com uma válvula de drenagem para facilitar a remoção dos alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclui uma válvula externa para remover o excesso de ar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução duradoura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign higiénico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações do produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 90,4kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade líquida: 100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões do aparelho: L80 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência elétrica total: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência: 400V \/ 50Hz \/ Trifásica 18000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste produto é fornecido sem ficha.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNota: o produto apresentado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677858643,"sku":"09398646","price":8111.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090802-61656f7dc107f_60829c9a-41b0-493a-bf27-2097d6ed3d05.jpg?v=1790348549","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/pt\/products\/sku-09398646","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}