{"product_id":"sku-09398704","title":"Marmita basculante - Profissional - 550L - Aquecimento indireto - Gás","description":"\u003cp\u003eQuando é necessária uma grande capacidade, pode contar com esta marmita de a gás de qualidade superior. Com uma capacidade de 550 litros, pode cozinhar, cozer ou escalfar rapidamente grandes quantidades de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema de aquecimento indireto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta marmita tem uma parede dupla cujo interior está cheio de água. Assim, o aquecimento não ocorre diretamente no fundo, mas de forma mais uniforme ao longo de toda a parede. Isto reduz muito o risco de os alimentos queimarem e é conhecido como sistema de aquecimento indireto. É perfeito para preparar alimentos líquidos, como sopas, molhos, caldos e cremes. O isolamento adicional da marmita reduz ao mínimo a perda de calor e o consumo de energia. Além disso, um termóstato de segurança protege contra um nível de água baixo para que os alimentos não queimem rapidamente. Na parte superior da caldeira há um manómetro prático para facilitar a leitura da pressão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFácil de utilizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA função mais prática desta marmita a gás é poder ser inclinada. A inclinação facilita a adição dos ingredientes, a sua mistura correta e o esvaziamento do conteúdo. Para isso, dispõe de um bico de descarga amplo e a inclinação é totalmente automática, através do painel de controlo. A tampa da marmita é normalmente grande e pesada, mas o mecanismo com contrapeso permite abri-la e fechá-la sem esforço. O interior redondo em aço inoxidável também é fácil de limpar. Por fim, a marmita tem rodas para facilitar a deslocação quando necessário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema de aquecimento indireto com vapor saturado até 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueimadores microperfurados em aço inoxidável com proteção contra chamas para maior segurança\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA válvula de alívio de pressão evita a sobrepressão do vapor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula solenoide e torneira giratória cromada para encher com água quente ou fria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipada com uma torneira de drenagem para esvaziar facilmente os alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclui uma válvula externa para libertar o excesso de ar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIgnição piezoelétrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução muito duradoura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign higiénico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações do produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 440,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade líquida: 500L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões do aparelho: L192,8 x P165 x A108,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotência total de gás: 56,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjetores de gás instalados: G25 - gás natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConjunto adicional de injetores de gás: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: o produto apresentado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665701715,"sku":"09398704","price":31595.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/img-3902-61656f8e8e976_6a0ff5ec-8919-4254-b5ff-2583cee19c30.jpg?v=1790348512","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/pt\/products\/sku-09398704","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}