Vakuumverpackungsmaschine - Professionell - 70cm Siegelung - B72 x T61 x H21,5cm Kammer

Ob Sie ein Restaurant, ein Catering-Unternehmen, eine Metzgerei oder ein Lebensmittelproduktionszentrum betreiben, eine zuverlässige Haltbarmachung von Lebensmitteln ist unverzichtbar. Die Vakuumverpackungsmaschine Seal 70cm wurde für den intensiven täglichen Einsatz entwickelt und ermöglicht es, große Mengen an Lebensmitteln schnell, einfach und effizient vakuumzuverpacken. Die geräumige Kammer, die leistungsstarken Pumpen und die benutzerfreundlichen Bedienelemente garantieren jederzeit professionelle Ergebnisse.

Vakuumverpackung großer Mengen mit maximaler Effizienz

Dank ihrer großen Vakuumkammer und ihrer zwei 70 cm langen Siegelbalken ist diese Maschine ideal zum Verpacken größerer Produkte und großer Mengen. Sie können zwei Vakuumbeutel gleichzeitig versiegeln, was die Produktivität in den geschäftigsten Servicezeiten erhöht. Die Kammer fasst Vakuumbeutel bis zu 50 x 55 cm, sodass sie sich für Fleisch, Fisch, Gemüse, Fertiggerichte und lose Zutaten eignet.

Die Bedienung der Maschine ist einfach. Legen Sie das Produkt in einen Vakuumbeutel, platzieren Sie den Beutel auf dem Siegelbalken und schließen Sie den Deckel. Die doppelten Vakuumpumpen entfernen die Luft sowohl aus der Kammer als auch aus dem Beutel, bevor die Verpackung automatisch versiegelt wird. Nach Abschluss des Zyklus kehrt die Kammer zum normalen Druck zurück, und das Produkt ist bereit für die Lagerung, das Einfrieren oder das Sous-vide-Garen.

Qualität erhalten und Lebensmittelverschwendung reduzieren

Die Vakuumversiegelung trägt zur Verlängerung der Haltbarkeit bei, indem sie den Sauerstoff aus der Verpackung entfernt. Dies verlangsamt den Verderb und hilft, Geschmack, Textur und Nährwert zu bewahren. Mit einem Vakuumdruck von nur 1 mbar und einer Pumpleistung von 2 x 20 m³ pro Stunde liefert diese Maschine professionelle Verpackungsergebnisse, die die Produkte bei gekühlter und gefrorener Lagerung schützen.

Über das digitale Bedienfeld lassen sich Vakuumzeit, Siegelzeit, Siegeltemperatur und Abkühlzeit einstellen. Diese Flexibilität gewährleistet optimale Einstellungen für unterschiedliche Lebensmittel- und Verpackungsmaterialien.

Sicher, mobil und langlebig konzipiert

Die Vakuumverpackungsmaschine mit 70 cm Siegelung besteht aus langlebigem Edelstahl und ist für den intensiven professionellen Einsatz konzipiert. Der gewölbte, transparente Deckel verfügt über einen integrierten Sicherheitsschalter, der verhindert, dass die Maschine läuft, wenn der Deckel nicht richtig geschlossen ist.

Trotz ihrer beachtlichen Größe lässt sich die Maschine dank ihrer vier robusten Rollen leicht bewegen. Nach der Positionierung halten die Feststellbremsen der Rollen sie fest an ihrem Platz. Die Reinigung ist dank der glatten Edelstahloberflächen einfach, während das mitgelieferte Wartungsset zur routinemäßigen Pflege und langfristigen Zuverlässigkeit beiträgt.

Entscheiden Sie sich für die Vakuumverpackungsmaschine mit doppelter 70-cm-Siegelung und genießen Sie viele Jahre lang eine schnelle, effiziente und professionelle Vakuumverpackung.

Merkmale

• Professionelle, freistehende Vakuumverpackungsmaschine
• Zwei 70-cm-Siegelbalken zum gleichzeitigen Versiegeln mehrerer Beutel
• Doppelte Vakuumpumpen mit einer Gesamtleistung von 40 m³ pro Stunde
• Einstellbare Vakuum-, Siegel- und Kühlparameter
• Vier Rollen mit Bremsen für einfache Mobilität und sichere Positionierung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 137 kg
• Außenabmessungen: Breite: 79 x Tiefe: 76 x Höhe: 97 cm
• Kammerabmessungen: Breite: 72 x Tiefe: 61 x Höhe: 21,5 cm
• Abmessungen des Siegelbalkens 70 x 0,8cm
• Vakuumpumpenleistung: 2 x 20m³ p/h
• Vakuumdruck: 1mbar
• 230V / 50Hz / 1 Phase 3600W

Im Lieferumfang enthalten

• Wartungsset für die Grundpflege

Nicht enthalten

• Vakuumbeutel