Kebabgrill - Professionell - 4 Brenner - 50kg Fleisch - Gas
Mit diesem Shawarma-Grill können Sie schnell die schmackhaftesten Shawarma-Sandwiches, Kebabs und andere gegrillte Gerichte servieren. Dieser Kebabgrill eignet sich nicht nur für den Einsatz in Shawarma-Läden und Grillrestaurants, sondern auch zum Grillen von Fleisch in Food-Trucks und anderen Gastronomiebetrieben. Die Temperatur der Brenner lässt sich separat einstellen, sodass Sie wählen können, ob das Fleisch auf der einen oder der anderen Seite leicht gebräunt werden soll. Für eine perfekte Zubereitung ist der Grillspieß verstellbar und lässt sich nach links und rechts drehen.
Edelstahl-Tropfschale mit Filter
Dieser Grill ist mit einer herausnehmbaren Edelstahl-Tropfschale mit Filter zum Auffangen des Fetts ausgestattet. Der Motor des Grills befindet sich im oberen Bereich des Geräts. Der Grill wird ohne Edelstahl-Reflektorbleche geliefert, diese können jedoch separat bestellt werden. Da dieser Dönergrill mit Gas betrieben wird, erhalten Sie Standarddüsen für Erdgas (20 - 25 mbar). Düsen für Flüssiggas (Propan/Butan) werden separat (30 - 50 mbar) in einer Plastiktüte zusammen mit der Bedienungsanleitung geliefert. Es empfiehlt sich, die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas von einem Fachmann durchführen zu lassen. Sie können auch ein spezielles Kebabmesser bestellen, mit dem Sie das gegrillte Fleisch in Scheiben schneiden können.
Einfach zu reinigen
Da dieser professionelle Grill mit Lebensmitteln in Berührung kommt, ist eine korrekte Reinigung wichtig. Die Edelstahlflächen von Gehäuse, Spieß und Fleischteller sind leicht zu reinigen. Am einfachsten verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und etwas Reinigungsmittel. Die losen Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt und der Netzstecker gezogen ist. Trocknen Sie nach der Reinigung alle Teile ab und bauen Sie den Grill für den nächsten Einsatz wieder zusammen.
Merkmale
- Vier Gasbrenner mit Edelstahl-Schutzgitter (AISI 310)
- Temperatur für jeden Brenner individuell regelbar
- Mit Edelstahl-Tropfschale ausgestattet
- Der Spieß kann nach links und rechts drehen
- Gehäuse, Spieß und Fleischteller aus Edelstahl
- Der Grillspieß ist für eine perfekte Zubereitung verstellbar
Produktspezifikationen
- Maximale Kapazität: 50 kg Fleisch
- Spießmaße 1,2 x 1,2cm
- Spießlänge: 77cm
- Drehgeschwindigkeit Spieß 1 Umdrehung pro Minute
- Durchmesser Fleischteller 19cm
- Gasverbrauch 1.048 m3/h
- Nettogewicht: 28,6kg
- Abmessungen: B54,5 x T64 x H114cm
- Leistung: 13,28 kW
- 230V/50Hz/1Phase
Enthalten
- Düsen für Erdgas (20 - 25 mbar)