Premium-Fritteuse - Professionell - 1 x 22L - Einzelgerät - 90cm Tiefe - mit Ablasshahn - Elektrisch

Diese hochwertige Elektrofritteuse wird mit einem Unterbau mit Tür geliefert, der zusätzlichen Stauraum bietet. Dank des Unterbaus eignet sie sich besonders gut für die Integration in eine Kochzeile. Die robuste Bauweise macht sie für den täglichen intensiven Einsatz geeignet. Die Fritteuse verfügt über ein Becken mit zwei Frittierkörben. An der Unterseite befindet sich ein Ablassventil, mit dem sich das Frittieröl schnell und sicher wechseln lässt.

Für große Mengen Snacks und Pommes frites

Die Fritteuse ist ergonomisch gestaltet und ermöglicht komfortables und sicheres Arbeiten in jeder Gastronomieküche. Mit einer Tiefe von 90 cm können große Mengen Snacks, Pommes frites, Gemüse, Fisch und anderer Speisen frittiert werden. Da nicht alle Speisen dieselbe Temperatur benötigen, lässt sich das Thermostat einfach zwischen 60 und 190°C einstellen. Die Kontrollleuchte zeigt an, wann das Öl die richtige Temperatur erreicht hat und mit dem Frittieren begonnen werden kann. Außerdem ist das Heizelement der Fritteuse schwenkbar.

Mit zwei Frittierkörben

Diese hochwertige Fritteuse wird serienmäßig mit zwei Frittierkörben und einem Edelstahldeckel geliefert. Die abgerundeten Ecken im Inneren des Beckens verhindern, dass sich Schmutz ansammelt. Dank der Edelstahlflächen und abgerundeten Ecken lässt sich das Gerät leicht reinigen. Verwenden Sie dazu ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel.

Merkmale

• Fritteuse 1 x 22L
• Hochbelastbare Komponenten
• Thermostatbereich von 60-190°C
• Schwenkbares Heizelement
• Temperaturkontrollleuchte
• Sehr robuste Konstruktion
• Hygienisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 60kg
• Fassungsvermögen für Pommes frites: 2,4kg
• Korbmaße: B14 x T33 x H11cm
• Gerätemaße: B40 x T90 x H85cm
• Elektrische Gesamtleistung: 18,0 kW
• Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 18000W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.