Impastatrice - Professionale - 8L - Impasto 4,5kg - Verde Verde

Impastare a mano grandi quantità di impasto può essere faticoso. Con questa impastatrice da 8L è possibile trasformare facilmente 4,5kg di ingredienti in un impasto morbido. La quantità massima di farina Ø 3kg e quella di impasto Ø 4,5kg. È possibile lavorare anche quantità inferiori, purché non siano inferiori a 1,5kg. Sia il gancio che la ciotola ruotano per mescolare bene tutti gli ingredienti e prepararli alla cottura. L’impastatrice è una risorsa per le cucine professionali di ristoranti, panifici e caffè. È disponibile in diversi colori. Grazie al pratico timer, la macchina può lavorare autonomamente.

Lavorare in sicurezza

L’interruttore di sicurezza contribuisce a garantire un utilizzo sicuro e impedisce il surriscaldamento del motore. L’impastatrice è dotata di una gabbia di sicurezza che copre la ciotola. Se la gabbia non è completamente chiusa, la macchina non si avvia. Lo stesso avviene se la ciotola è sovraccarica di ingredienti: la macchina si spegne automaticamente.

Facile da pulire

Questa impastatrice professionale è realizzata in metallo con un rivestimento resistente. La ciotola e il gancio sono in acciaio inox, un materiale gradevole e facile da pulire. Basta un panno umido e un detergente delicato. La ciotola non è rimovibile, ma è abbastanza ampia da facilitare la pulizia. Dopo la pulizia, asciugare tutto con un panno morbido.

Caratteristiche

• Azionamento a catena e cinghie trapezoidali
• Dispone anche di modalità manuale
• Timer incluso fino a 60 minuti
• Albero e spirale in acciaio inox
• Protezione in metallo e interruttore di sicurezza

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 36kg
• Capacità netta della ciotola: 7,85l
• Dimensioni: Larghezza: 30,2 x Profondità: 49,5 x Altezza: 38,5 cm
• Dimensioni della ciotola: Ø26 x H15cm
• Velocità della spirale: 159RPM
• Velocità della ciotola: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Fase 450W
• Colore: Verde Verde

Produzione

• Max: 3kg di farina
• Max: 4,5kg di impasto
• Min: 1,5kg di impasto

Nota: la ciotola è fissa e non può essere rimossa.