Contenitore Gastronorm - Professionale - GN 1/2 - Profondit? 2 cm - Antiaderente

Questo contenitore Gastronorm con rivestimento antiaderente in teflon è adatto per friggere e arrostire senza grassi. Non è necessario usare carta da forno ed è possibile posizionare gli alimenti direttamente nel contenitore. Un contenitore Gastronorm è davvero indispensabile in ogni cucina professionale di ristorazione. Questi contenitori sono universali e possono essere utilizzati in molte apparecchiature di cucina diverse. L'abbreviazione di Gastronorm è GN, uno standard mondiale per le dimensioni e la profondità di contenitori e coperchi. La maggior parte delle apparecchiature da cucina è adatta all'uso dei contenitori GN. Prestate attenzione ai formati per avere sempre i contenitori giusti in casa

Ideale per la preparazione della carne

È possibile utilizzare i contenitori Gastronorm con rivestimento antiaderente in forni, frigoriferi, congelatori, saladette, frigoriferi da banco, carrelli portavassoi, vetrine, bagnomaria e chafing dish. Il rivestimento antiaderente è ideale per la preparazione di carni come cotolette o bistecche. Non è necessario girare gli alimenti per ottenere una bella doratura croccante sul fondo. Tutti i contenitori GN soddisfano i requisiti europei in materia di sicurezza alimentare. I formati sono incisi sul contenitore GN come standard

Componenti lavabili in lavastoviglie

Il contenitore professionale GN con rivestimento antiaderente in teflon è adatto a un uso quotidiano intensivo. Resiste a temperature comprese tra -30 e 400⁰C. Inoltre, questi contenitori si possono conservare perfettamente perché sono impilabili. La pulizia è facile in lavastoviglie. Dopo il lavaggio, tuttavia, è utile asciugare il contenitore con un panno morbido prima di riutilizzarlo o riporlo.

• Adatto a forni, frigoriferi, bagnomaria e piatti fondi
• Facile da pulire grazie alla finitura liscia
• Bordi ripiegati e angoli arrotondati per maggiore robustezza
• Uso facile e sicuro grazie a bordi e angoli rifiniti
• Ideale da riporre grazie alla possibilità di impilare i contenitori GN
• Conforme ai requisiti europei di sicurezza alimentare
• Qualit? da 0,6 mm, adatta all'uso professionale
• Misura Gastronorm incisa sul prodotto
• Resiste a temperature da -40 °C a 250 °C
• Questo prodotto è lavabile in lavastoviglie

• Formato Gastronorm: 1/2 GN
• Dimensioni: 325 x 265 mm
• Profondità: 20 mm
• Contenuto: 1.5L

Contenitori GN e coperchi di materiali diversi non sono intercambiabili.

• Formato Gastronorm: 1/2 GN
• Dimensioni: 32,5 x 26,5cm
• Profondità: 2cm
• Capacidad: 1,5L