Piastra a induzione 700 - Professionale - superficie liscia - 5.000 W - singola

Vuoi grigliare rapidamente senza perdere il controllo? Questa piastra a induzione è progettata per lavorare in modo efficiente nelle cucine professionali. La superficie di cottura liscia in acciaio, la semplice manopola e il chiaro display digitale permettono di lavorare con precisione e sicurezza.

Facile da usare e pratica nel funzionamento

Puoi controllare facilmente questa piastra a induzione con una manopola dotata di chiare zone di temperatura: «Bassa», «Media» e «Alta», per un intervallo da 80°C a 300°C. La temperatura si regola con incrementi di 20°C e il valore esatto viene visualizzato sul display digitale. Durante il preriscaldamento, l’apparecchio indica «Riscaldamento». Una volta raggiunta la temperatura impostata, passa automaticamente a «Mantenimento in caldo». La piastra non ha un timer, ma si spegne automaticamente dopo quattro ore. Questa funzione di sicurezza integrata aiuta a evitare consumi energetici inutili.

Superficie liscia della piastra

La superficie liscia in acciaio garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme, ideale per alimenti delicati come uova, filetti di pesce, verdure e pancake. Il design compatto senza base la rende perfetta per i piani di lavoro, i food truck o le cucine piccole. La vaschetta raccogligrassi estraibile mantiene pulita l’area di lavoro, mentre il design elegante conferisce un aspetto professionale a qualsiasi cucina.

Pulizia e manutenzione

Pulisci accuratamente la piastra dopo ogni uso. Lascia raffreddare la superficie e usa acqua tiepida con un panno morbido o una spugna. Evita detergenti abrasivi per non danneggiare la superficie liscia in acciaio. Prima dell’uso, puoi applicare un leggero strato d’olio per prevenire la ruggine. La vaschetta raccogligrassi è facile da rimuovere e risciacquare.

Lavora in modo più compatto, rapido e igienico con questa piastra a induzione liscia da banco. Una scelta intelligente per ogni cucina professionale, senza rinunciare allo spazio.

Caratteristiche

• Superficie liscia in acciaio
• Intervallo di temperatura: 80 - 300°C
• Manopola (bassa, media, alta)
• Display digitale con temperatura in tempo reale
• Due modalità: «Riscaldamento» e «Mantenimento in caldo»
• Vaschetta raccogligrassi estraibile

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 35,5 kg
• Superficie della griglia: L 32 x P 46 cm
• Dimensioni dell’apparecchio: larghezza: 40 x profondità: 70 x altezza: 35 cm
• Potenza: 400 V / 50 Hz / 3 Fase 5000W, 7.2 A

Incluso

• Kit di collegamento

Non incluso

• Spina