Heavy Duty Piano di Cottura - Professionale - 2 Fuochi - Unità Singola - 70cm di Profondità - Gas

Nelle grandi e affollate cucine della ristorazione, le apparecchiature di cottura devono essere durevoli e resistenti. Questo piano di cottura a gas a due fuochi è progettato appositamente per un uso quotidiano intensivo ed è ideale per qualsiasi ristorante, caffetteria, hotel, snack bar o altro locale di ristorazione. La sua costruzione robusta e duratura è composta da una struttura in acciaio inox e da pesanti supporti in ghisa. I componenti ad alta resistenza sopportano un forte logorio. È inoltre possibile ampliare il piano di cottura con una base in acciaio inox, anch'essa ordinabile separatamente.

Adatto per GPL e gas naturale

Lavorare con questo piano cottura a gas è anche pratico grazie alle sue grandi manopole girevoli e al suo design ergonomico. I bruciatori sono realizzati in cromo per offrire le migliori prestazioni di cottura. Il piano di cottura Heavy Duty è dotato di una fiamma pilota che garantisce lo spegnimento del gas quando si gira la manopola ed è anche una misura di sicurezza aggiuntiva per evitare la fuoriuscita di gas. È possibile regolare il termostato di sicurezza su una temperatura compresa tra 100 e 300ºC. È presente anche una valvola di sicurezza integrata per il gas con termocoppia. Questa cucina professionale è adatta per GPL o gas naturale.

Superfici lisce

Questo piano di cottura della serie 700 è facile da pulire grazie alle sue superfici lisce in acciaio inox e ghisa. Il piano superiore saldato senza giunture ha il vantaggio di non trattenere sporco al suo interno. Anche gli angoli interni sono arrotondati per evitare l'accumulo di sporco. Per pulire tutti i componenti, basta smontarli e pulirli con acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugare sempre tutto con un panno morbido.

Caratteristiche

• Struttura interamente in acciaio inox
• Pesanti supporti in ghisa
• Bruciatori cromati per prestazioni migliori
• Dotato di fiamma pilota
• Termostato di sicurezza 100 - 300 gradi Celsius
• Valvola di sicurezza per il gas con termocoppia

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 27kg
• Dimensioni: L40 x P70 x H28cm
• Potenza erogata: 2 x 6,0 kW
• Iniettori gas preinstallati: G25 - Gas naturale
• Set aggiuntivo di iniettori gas: G30 - GPL (Propano / Butano)