Heavy Duty Piano cottura - Professionale - 4 fuochi - Unità doppia - Profondità 70cm - 27 kW - Gas

Questo piano cottura a gas Heavy Duty offre precisione e potenza in un design compatto da banco a doppia unità. Con una potenza totale di 27 kW, dispone di quattro bruciatori aperti progettati per una distribuzione efficiente del calore e un uso intensivo quotidiano. Il piano monoblocco in acciaio inox senza giunzioni e i solidi supporti in ghisa lo rendono ideale per ambienti ad alta operatività, come ristoranti, hotel e cucine per catering.

Configurazione flessibile dei bruciatori

Dotato di due bruciatori da 6 kW e due da 7,5 kW, questo piano cottura offre una configurazione versatile, dalla cottura a fuoco lento alla rosolatura ad alta temperatura. Ogni bruciatore include un dispositivo di sicurezza contro lo spegnimento della fiamma e un sistema di combustione ottimizzato per massimizzare le prestazioni e ridurre i rischi. I supporti in ghisa assicurano a tutti i bruciatori maggiore durata e stabilità durante la cottura.

Robusto design monoblocco

Il piano monoblocco in un unico pezzo elimina saldature e punti in cui si accumula lo sporco, migliorando l'igiene e l'efficienza della pulizia. Gli angoli arrotondati e le superfici lisce semplificano la manutenzione dopo il servizio. I bruciatori cromati migliorano la potenza termica e le manopole ergonomiche consentono una regolazione precisa della fiamma.

Facile da pulire e mantenere

Grazie alla superficie monoblocco e ai supporti in ghisa rimovibili, la pulizia è rapida e semplice. È sufficiente lavare i componenti con acqua tiepida e detergente delicato, quindi asciugarli accuratamente. Progettata per l'uso da banco, l'unità si integra perfettamente nelle linee di cottura o nelle postazioni di preparazione in acciaio inox.

Scoprite potenza, controllo e affidabilità con questo piano cottura professionale, la scelta ideale per le cucine ad alte prestazioni.

Caratteristiche

• Due bruciatori da 6 kW e due da 7,5 kW per una cottura versatile
• Piano monoblocco in acciaio inox senza giunzioni e con bordi arrotondati
• Supporti in ghisa per la massima stabilità
• Dispositivo di sicurezza contro lo spegnimento della fiamma su ogni bruciatore
• Bruciatori cromati per prestazioni efficienti
• Progettato per gas naturale (G25) e GPL (G30)

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 40kg
• Dimensioni piano cottura: An. 80 x Pr. 70 x Al. 34 cm
• Dimensioni bruciatori: Ø 27.5cm
• Dimensioni supporti pentole: 2x A55 x P35cm
• Potenza bruciatori: 2 x 6kW + 2 x 7.5kW
• Potenza totale: 27kW
• Iniettori gas installati G25-gas naturale

Incluso

• Set iniettori G30 (GPL) (propano/butano)
• Kit di collegamento
• Griglie di ventilazione