Banco congelatore - Professionale - 223cm - 4 porte

Questo banco congelatore a quattro porte, dalla finitura curata, offre un'ampia capacità di congelamento e un piano di lavoro ergonomico. È dotato di quattro ripiani regolabili in altezza e porte a chiusura automatica.

Griglie regolabili

Il congelatore da banco include quattro griglie formato 1/1GN e le relative guide. Il bordo rialzato impedisce ai prodotti di cadere dietro le griglie o congelarsi contro la parete posteriore. Le griglie favoriscono inoltre la circolazione dell’aria fredda e il congelamento uniforme. Le guide si regolano in altezza a intervalli di 5 cm. È possibile scegliere la posizione delle griglie e ordinarne altre sul nostro sito. In alternativa, si possono sostituire le griglie con contenitori Gastronorm o aggiungerne altri; in tal caso, ordinare anche le guide.

Efficienza energetica

Nonostante le dimensioni, questo banco congelatore è efficiente dal punto di vista energetico. Le pareti hanno 6 cm di isolamento, che trattiene l’aria fredda e permette al congelatore di funzionare correttamente anche con una temperatura ambiente di 32°C. Il display è facile da leggere e la temperatura si regola dall’esterno tra -18 e -22°C. Le guarnizioni magnetiche fanno chiudere automaticamente le porte e impediscono la dispersione dell’aria fredda. Le guarnizioni riscaldate evitano il congelamento. Il banco dispone di sbrinamento automatico, che si avvia ogni sei ore e previene la formazione di ghiaccio sulle pareti. La refrigerazione ventilata distribuisce uniformemente l’aria fredda.

Banco congelatore facile da spostare

Nonostante il peso, questo grande banco è facile da spostare grazie alle sei ruote inferiori. Le ruote anteriori hanno un freno per bloccarlo. Il piano in acciaio inox offre spazio per consentire a più persone di preparare contemporaneamente pietanze e dessert. Il ghiaccio viene conservato dietro una delle porte, così tutti gli ingredienti sono a portata di mano.

Pulizia del banco congelatore

Nonostante lo sbrinamento automatico e le porte a chiusura automatica, è consigliabile pulire regolarmente il banco. In questo modo si prolunga la durata dell’apparecchio e tutto rimane pulito. Spegnere il congelatore e scollegare la spina. Pulire l'interno, le griglie rimovibili e i contenitori GN con acqua calda e un detergente delicato. Passare un panno morbido e asciugare bene per evitare la formazione di ghiaccio. Pulire l’esterno con un panno umido. Rimettere le griglie e i contenitori GN e riaccendere il banco congelatore.

Hai bisogno di molta capacità di congelamento e vuoi utilizzare anche un piano di lavoro? Questo banco congelatore è ideale. Se la soluzione ti piace ma il modello è troppo grande, consulta gli altri modelli o chiedi consiglio ai nostri specialisti.

Caratteristiche

• Temperatura ambiente massima di 32°C
• Isolamento protettivo compatto di 6 cm
• Ciclo di sbrinamento automatico per limitare la formazione di ghiaccio
• Intervallo di temperatura da -18 a -22°C
• Controllo digitale della temperatura (Dixell)

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 141 kg
• Capacità netta: 553l
• Dimensioni esterne: An. 223 x Pr. 70 x Al. 86 cm
• Dimensioni interne: L167 x P57 x A56cm
• 230V / 50Hz / 1 fase 510W

Incluso

• 4 griglie con guide 53 x 33,5cm