Granitore - Professionale - 2x 12 L - display digitale

Il doppio del gusto, con la stessa praticità. Questo granitore professionale con due serbatoi da 12 litri offre la massima flessibilità. È ideale nei locali in cui la varietà è importante, come food truck, gelaterie e festival. Ogni serbatoio ha il proprio pannello di controllo, per regolare consistenza, temperatura e programmi in modo indipendente.

Doppio controllo per la massima flessibilità

Ogni vasca dispone di un pannello di controllo digitale con display chiaro. Scegli tra quattro modalità per ogni vasca: "ICE" (per granite), "COOL" (per bevande fredde), "CLN" (per la pulizia) e "STOP". Il pulsante "Gear" permette di regolare temperatura o consistenza della granita su 7 livelli. In modalità ICE puoi impostare la temperatura da -12°C a -2°C e in modalità COOL da 1°C a 10°C. Il programma di rigenerazione si attiva automaticamente sotto il punto di congelamento per garantire prestazioni ottimali.

Due gusti, il doppio della capacità

Con un volume totale di 2 x 12L e due rubinetti separati, puoi servire più gusti contemporaneamente. È ideale per i locali affollati in cui velocità e varietà sono importanti. Il livello di rumorosità resta inferiore a 60 dB, rendendo la macchina adatta ad aree aperte al pubblico come caffetterie e chioschi. I piedini regolabili garantiscono stabilità su qualsiasi superficie. Puoi scegliere tra 63 colori per l’illuminazione dei serbatoi, uno per ogni occasione.

Facile da pulire

La modalità di pulizia CLN integrata in ogni serbatoio e i componenti rimovibili, come la vaschetta raccogligocce e il rubinetto, rendono la pulizia rapida e semplice. Svuota le vasche e riempile con acqua tiepida pulita e un detergente delicato. Seleziona il programma di pulizia sul display: la macchina interrompe il raffreddamento mentre il sistema di miscelazione continua a funzionare, rimuovendo i residui. Svuota le vasche, riempile di nuovo solo con acqua tiepida, lascia funzionare nuovamente i miscelatori e svuotale ancora. Rimuovi i serbatoi dalla macchina e scollega i rubinetti. Allenta il sistema di miscelazione e tutte le parti rimovibili. Lavale con acqua tiepida e sapone. Pulisci il sistema di miscelazione con un panno umido. Asciuga accuratamente tutti i componenti e lubrifica le guarnizioni con vaselina per uso alimentare. Rimonta la macchina. Rimuovi le vaschette raccogligocce e i filtri, puliscili e rimontali. Nota: per ottenere risultati ottimali, usa sempre prodotti con un contenuto di zucchero del 20-30%**. Non usare mai solo acqua, perché potrebbe danneggiare il sistema. Per un uso prolungato, le guarnizioni del meccanismo di miscelazione vanno sostituite ogni anno.

Dai nuova freschezza alla tua attività con due gusti in un’unica macchina. Ordina oggi questo granitore professionale a 2 serbatoi.

Caratteristiche

• Capacità di 12 litri per serbatoio
• Comandi digitali con pulsanti semplici
• Blocco automatico del display dopo 1 minuto
• Rubinetto con maniglia, vaschetta raccogligocce e piedini regolabili
• Modalità di rigenerazione per raffreddare sotto 0°C

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 57 kg
• Capacità: 2x 12L
• Dimensioni dell’apparecchio: L 50 x P 60 x A 94 cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase / 765W

Incluso

• Set di ricambi (guarnizioni e anelli in gomma)