Deegroller - Professioneel - Ø30cm - dubbele rol

Maak de deegbereiding sneller en betrouwbaarder met de dubbele deegroller van Maxima. Dit model maakt pizzabodems van 14 tot 30 cm en is ideaal voor pizzeria's, bakkerijen en drukke keukens waar snelheid en een gelijkmatig resultaat belangrijk zijn.

Soepel werken met twee rollen

Het dubbele rolsysteem maakt deeg verwerken eenvoudiger. Een metalen armhaak pakt het deeg in de bovenste rol op en leidt het naar de onderste rollen, zodat het bij elke doorgang gelijkmatig wordt uitgerold. Beide rollen zijn instelbaar tot een dikte van 4 mm. Bestuif het deeg vooraf royaal met bloem om kleven te voorkomen en de textuur te behouden. Met de schakelaar voorop kiest u stand 1 voor handmatige invoer of stand 2 voor bediening met een voetpedaal. Het pedaal is niet inbegrepen.

Goed zicht en eenvoudige bediening

Beide rolmechanismen zijn afgedekt met doorzichtige kappen. Zo kunt u het hele rolproces zien en blijven uw handen uit de buurt van bewegende delen. Met de aan-uitschakelaar aan de zijkant start en stopt u de machine snel en intuïtief. De stevige roestvrijstalen constructie is bestand tegen dagelijks professioneel gebruik.

Eenvoudig onderhoud voor blijvende prestaties

Neem de deegroller na elk gebruik af met een droge doek. Gebruik geen water, omdat bloem en deegresten dan kunnen blijven kleven en aankoeken. Regelmatig droog reinigen houdt het apparaat hygiënisch en klaar voor de volgende baktaak.

Zoekt u een betrouwbare deegroller? De dubbele Maxima Ø 30 cm biedt professioneel resultaat, goed zicht en flexibele bediening.

Kenmerken

• Dubbel rolsysteem Ø 30cm voor deeg
• Metalen armhaak geleidt deeg van de bovenste naar de onderste rollen
• Doorzichtige rolkappen voor veiligheid en zicht
• Handmatige invoer of voetpedaalbediening (pedaal niet inbegrepen)
• Aparte aan-uitschakelaar aan de zijkant

Productspecificaties

• Nettogewicht: 26 kg
• Afmetingen machine: B50 x D39 x H69cm
• Afmetingen invoer: B14 x D5.5cm en B28 x D5.5cm
• Max. deeggewicht: 80-210g
• Max. deegdiameter: 14-30cm
• Instelbare diameter/dikte: tot 4mm
• 230V / 50Hz / 1 fase 250W

Inbegrepen

• Gebogen metalen haak
• Vervangingsset met veren en ringen

Niet inbegrepen

• Voetpedaal