Platenhouder / Hitteschild Ø 16,5 inch/42 cm - Professioneel

Met de houder/hitteschild hangt de keramische plaat boven de gloeiende kolen, zodat voedsel langzaam kan garen, zoals kip, vis, varkensvlees of spareribs. De keramische plaat voorkomt dat de hitte van de kolen rechtstreeks op het voedsel komt en werkt als een soort oven. Door indirecte verhitting voorkomt u bovendien dat voedsel aanbrandt. Plaats de keramische plaat op de vuurring zodra de kolen heet genoeg zijn.

Productspecificaties

• Nettogewicht: 4,8 kg
• Afmetingen keramische deflectorplaat: Ø 16,5 inch/42 cm
• Geschikt voor barbecue de Ø 26 inch/66 cm