Taartstrijkmachine - Professioneel - Ø 36.4 cm - Wit

Met deze taartstrijkmachine maakt u taarten eenvoudig glad. De taart draait gelijkmatig op het plateau, terwijl de verticale en horizontale messen overtollig glazuur verwijderen voor nette zijkanten en een gladde bovenkant. De snelheid is instelbaar van 40-225RPM in stappen van 10 niveaus. Het draaiplateau kan beide kanten op draaien.

Taarten glad afwerken

Plaats de taart in het midden van de machine. Zet het verticale mes langs de taart en draai het plateau met de hand. Houd daarbij een gelijkmatige afstand tussen het mes en de taart aan. Pas de positie van de taart zo nodig aan. Plaats het verticale mes tegen de zijkant en het horizontale mes bovenop de taart. Schakel de machine in en stel de gewenste snelheid in (aanbevolen snelheid: 75-85 RPM). Breng met een spuitzak de gewenste crème aan, bijvoorbeeld botercrème of ganache. Begin midden op de bovenkant en werk naar buiten toe. Terwijl de taart draait, verwijderen de messen overtollige crème en maken ze het oppervlak glad. Werk daarna de zijkanten van boven naar beneden af. Stel de messen naar wens bij voor scherpere hoeken of een dunnere crèmelaag.

De taartstrijkmachine reinigen

Reinig de taartstrijkmachine na elk gebruik grondig. Verwijder alle losse onderdelen en was deze met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik geen spons om krassen te voorkomen. Droog de onderdelen goed af en maak de buitenkant van de machine schoon met een doek. Plaats de onderdelen terug en berg de machine stofvrij op.

Met deze machine maakt u eenvoudig bijzonder gladde taarten, steeds met een uitstekend resultaat. De machine is verkrijgbaar in verschillende kleuren, zodat u een uitvoering kunt kiezen die bij uw keuken past. Neem voor meer informatie of advies contact op met onze klantenservice.

Kenmerken

• Waterdicht bedieningspaneel
• Horizontaal en verticaal verstelbare messen
• Altijd rechte hoeken van 90 graden
• Laag geluidsniveau van 40dB
• Instelbare snelheid van 40-225RPM

Productspecificaties

• Nettogewicht: 27kg
• Afmetingen machine: Breedte: 50 x Diepte: 37 x Hoogte: 62 cm
• Draaiplateau Ø 36.4cm
• Draaisnelheid: 40-225RPM
• Taartafmetingen: Ø 12-32cm
• Taart hoogte: max. 18cm
• 230V / 50Hz / 1 fase 120W