Name: Taartstrijkmachine - Professioneel - Ø 36.4 cm - Groen
Brand: Maxima
SKU: 09381201
Price: 707.99 EUR
Availability: InStock

Taartstrijkmachine - Professioneel - Ø 36.4 cm - Groen

€707,99

Deze professionele groene taartstrijkmachine maakt taarten eenvoudig perfect glad. Het draaiplateau draait soepel en de verstelbare verticale en horizontale messen verwijderen overtollige botercrème of glazuur voor een strakke afwerking van de zijkanten en bovenkant. De snelheid varieert van 40 tot 225 RPM en is instelbaar in stappen van 10 RPM. Het plateau kan bovendien beide kanten op draaien.

Taarten glad afwerken

Plaats de taart in het midden van de machine. Zet het verticale mes langs de taart en draai het plateau met de hand. Houd daarbij een gelijkmatige afstand tussen het mes en de taart aan. Pas de positie van de taart zo nodig aan. Plaats het verticale mes tegen de zijkant en het horizontale mes bovenop de taart. Schakel de machine in en stel de gewenste snelheid in (aanbevolen snelheid: 75-85 RPM). Breng met een spuitzak de gewenste crème aan, bijvoorbeeld botercrème of ganache. Begin midden op de bovenkant en werk naar buiten toe. Terwijl de taart draait, verwijderen de messen overtollige crème en maken ze het oppervlak glad. Werk daarna de zijkanten van boven naar beneden af. Stel de messen naar wens bij voor scherpere hoeken of een dunnere crèmelaag.

De taartstrijkmachine reinigen

Reinig de taartstrijkmachine na elk gebruik grondig. Verwijder alle losse onderdelen en was deze met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik geen spons om krassen te voorkomen. Droog de onderdelen goed af en maak de buitenkant van de machine schoon met een doek. Plaats de onderdelen terug en berg de machine stofvrij op.

Bestel deze taartstrijkmachine vandaag nog voor taarten met een perfect gladde afwerking. Een glad resultaat is belangrijk voor dripcakes en voor taarten met marsepein of fondant. De machine is verkrijgbaar in verschillende kleuren. Kies uw favoriet en bestel direct.

Kenmerken