Heavy Duty gaskookplaat - Professioneel - 4 branders - dubbele eenheid - 70cm diep - 24 kW - gas

Deze zware gaskookplaat is ontworpen voor continu, intensief gebruik en heeft vier open branders met geoptimaliseerde verbranding en gietijzeren pandragers. Het tafelmodel is ideaal voor plaatsing op werktafels of als onderdeel van een modulaire kooklijn. De duurzame roestvrijstalen constructie en naadloze monoblock-kookplaat zijn bijzonder hygiënisch en onderhoudsvriendelijk, ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Ontworpen voor hoge kookprestaties

Elk van de vier branders levert maximaal 6 kW vermogen en is instelbaar vanaf 2 kW tot het maximale vermogen. Zo kunnen koks de warmte nauwkeurig regelen voor uiteenlopende bereidingsmethoden. Alle branders zijn voorzien van een vlambeveiliging en werken met een efficiënt verbrandingssysteem. De gietijzeren pandragers bieden stabiliteit tijdens het koken en zijn gemaakt voor langdurig intensief gebruik.

Robuust ontwerp

Deze kookplaat is gemaakt van dik roestvrij staal en is bestand tegen dagelijks gebruik in drukke keukens. De monoblock-kookplaat bestaat uit één stalen plaat, zonder lasnaden, en heeft afgeronde binnenhoeken waar vuil zich niet kan ophopen. Verchroomde branders verbeteren de warmte-efficiëntie en prestaties; ergonomische bedieningsknoppen zorgen voor een soepele en betrouwbare bediening.

Eenvoudig te reinigen

Dankzij de gladde monoblock-kookplaat en gietijzeren oppervlakken is reinigen snel en eenvoudig. Doordat er geen naden of kieren zijn, kunnen etensresten zich niet ophopen. Afneembare onderdelen kunnen met de hand worden gewassen in warm water met een mild reinigingsmiddel. Droog ze daarna goed af met een zachte doek om de kwaliteit van het oppervlak te behouden.

Een krachtige, veilige en duurzame gaskookplaat, ideaal voor elke professionele keuken die snelheid, flexibiliteit en hygiëne in een compact ontwerp nodig heeft.

Kenmerken

• Volledig roestvrijstalen behuizing voor duurzaamheid en hygiëne
• Vier krachtige branders van 6kW met vlamregeling
• Naadloze monoblock-kookplaat met afgeronde, eenvoudig te reinigen hoeken
• Vlambeveiliging op alle branders
• Gietijzeren pandragers voor maximale stabiliteit
• Verchroomde branders voor betrouwbare prestaties

Productspecificaties

• Nettogewicht: 40kg
• Afmetingen kookplaat: An. 80 x Pr. 70 x Al. 34 cm
• Afmetingen branders Ø 27.5cm
• Afmetingen pandragers: 2x A55 x P35cm
• Vermogen branders: 4 x 6kW
• Totaal vermogen: 24kW
• Gemonteerde sproeiers voor aardgas G25

Inbegrepen

• Sproeierset G30 (LPG) (propaan/butaan)
• Aansluitset
• Ventilatieroosters