Heavy Duty gasfornuis - Professioneel - 4 branders - dubbele eenheid - 70cm diep - 30 kW - gas met elektrische oven

Dit robuuste gasfornuis combineert prestaties met duurzaamheid. Met vier efficiënte branders en een krachtige elektrische oven is het ontworpen voor dagelijks continu gebruik. De naadloze roestvrijstalen monoblock-kookplaat is uit één plaat geperst, wat extra stevigheid biedt, vuilophoping vermindert en reinigen bijzonder eenvoudig maakt. Ideaal voor professionele kooklijnen of als zelfstandig apparaat.

Krachtig en flexibel koken

De vier gasbranders zijn verchroomd en hebben stevige gietijzeren pandragers, geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden. De naadloze monoblock-kookplaat heeft afgeronde randen en geen lasnaden, waardoor hij hygiënischer en gemakkelijker te reinigen is. Met instelbare warmte tot 300°C en geïntegreerde veiligheidsfuncties, waaronder een thermokoppel en waakvlam, biedt dit fornuis precisie en gemoedsrust.

Geïntegreerde elektrische oven

Dit model heeft een elektrische oven van 6,0 kW voor snelle, gelijkmatige verwarming. De roestvrijstalen binnenkant is duurzaam en onderhoudsvriendelijk; de geïsoleerde deur van 40 mm dik beperkt warmteverlies. Binnenin maakt een verchroomd rooster met drie niveaus het gebruik van GN 2/1-trays mogelijk. De oven ondersteunt bovenwarmte, onderwarmte of een combinatie voor veelzijdige bereidingen.

Duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te plaatsen

De roestvrijstalen behuizing is ontworpen voor drukke keukens en bestand tegen corrosie en slijtage. Verstelbare poten zorgen voor een stabiele plaatsing op ongelijke oppervlakken. Veeg het fornuis na gebruik schoon met een vochtige doek; de monoblock-kookplaat maakt onderhoud efficiënt en hygiënisch.

Maximaliseer efficiëntie en hygiëne met dit robuuste gasfornuis: nauwkeurigheid van de monoblock-kookplaat boven en kracht van de elektrische oven onder. Een complete oplossing voor elke professionele keuken.

Kenmerken - kookplaat

• Vier krachtige gasbranders om gelijktijdig te koken
• Naadloze roestvrijstalen monoblock-kookplaat met afgeronde hoeken, eenvoudig te reinigen
• Gietijzeren pandragers voor extra stabiliteit
• Verchroomde branders voor efficiënte, gelijkmatige verbranding
• Piëzo-ontsteking en waakvlam voor snel en veilig starten
• Geschikt voor aardgas (G25) of LPG (G30)

Ovenkenmerken

• Elektrische oven van 6,0 kW voor snelle, gelijkmatige verwarming
• Volledig roestvrijstalen binnenkant voor duurzaamheid en hygiëne
• Ovendeur van 40 mm dik voor uitstekende isolatie en energie-efficiëntie
• Verchroomd ovenrooster met drie verstelbare niveaus
• Ondersteunt bovenwarmte, onderwarmte of gecombineerde verwarming
• Geschikt voor GN 2/1-trays voor flexibel bakken en braden

Productspecificaties

• Nettogewicht: 100 kg
• Afmetingen: B80 x D70 x H85cm
• Vermogen branders: 4 x 6.0 kW
• Ovenvermogen: 6.0 kW
• Totaal vermogen: 30.0 kW
• 400V / 50Hz / driefasig 6000W
• Gemonteerde sproeiers voor aardgas G25

Inbegrepen

• Sproeierset G30 (LPG) (propaan/butaan)

Niet inbegrepen

• GN 2/1-trays
• Blindstop A