Mini-droogijsmachine - Professioneel - Droogijscilinder 5,6 x 2,2 cm - 18 seconden
Dankzij het compacte formaat kan deze mini-droogijsmachine overal worden gebruikt. De CO2-machine maakt snel droogijsblokjes waarmee u gerechten op een fraaie en indrukwekkende manier kunt presenteren.
Mini-droogijsmachine
Deze robuuste mini-droogijsmachine is gemaakt van roestvrij staal en eenvoudig te bedienen. U kunt ermee het bekende misteffect creëren of het apparaat gebruiken als tijdelijke koeloplossing. Droogijs kan ook van pas komen bij stroomuitval of wanneer u warme producten snel moet koelen. Omdat de droogijspijp kort is, hoeft u het droogijs niet in kleinere blokken te snijden. Zo maakt u perfect gevormde droogijsblokken.
Veiligheidsmaatregelen voor de droogijsmachine
De mini-droogijsmachine wordt geleverd met een draagkoffer, een afdichtring om de slang op de CO2-fles aan te sluiten, een voedingsadapter, een veiligheidsbril en een droogijscilinder. Veilig werken met droogijs is belangrijk, omdat het gevaarlijk kan zijn. Zet eerst de CO2-fles stevig vast, zodat deze niet kan wegschieten als de slang per ongeluk losraakt. De toevoerslang heeft een metalen schroefdraad die u ook om de hals van de CO2-fles moet aanbrengen. Zo kan de slang niet wegglijden als deze loskomt. Draag een veiligheidsbril wanneer u droogijs maakt. Plaats de droogijscilinder in de mini-machine. Nadat u alle veiligheidsmaatregelen hebt genomen, kunt u het apparaat gebruiken.
Snel droogijs maken
Sluit de toevoerslang aan op de CO2-fles en controleer of deze goed vastzit. Sluit de adapter van de mini-droogijsmachine aan. Open de CO2-fles voorzichtig een klein stukje om te controleren of er kooldioxide lekt. Als er geen lekkage is, kunt u de fles volledig openen. Druk op de rode knop om de machine in te schakelen en druk daarna op de blauwe knop om droogijs te maken. De vloeibare kooldioxide bevriest en wordt in de droogijscilinder samengeperst. Na 18 seconden stopt de machine automatisch en is er een droogijsblok van 5,6 x 2,2 cm gevormd. Maak de cilinder los door de bovenste ring vast te pakken. Deze ring bevriest niet, zodat u de cilinder veilig kunt vasthouden. Haal het droogijsblok vervolgens uit de cilinder. Schakel de machine uit en sluit de CO2-fles wanneer u klaar bent.
De droogijsmachine reinigen
Reinig de mini-droogijsmachine na elk gebruik om de levensduur te verlengen. Zorg ervoor dat het apparaat uitstaat en de stekker uit het stopcontact is. Laat na het maken van droogijs de resterende CO2 verdampen en wacht tot de machine op kamertemperatuur is voordat u deze reinigt. Draag handschoenen en gebruik geen water, omdat daardoor ijsvorming kan ontstaan. Veeg de buitenkant van de machine en de droogijscilinder schoon met een licht vochtige doek. Controleer regelmatig op slijtage, zoals beschadigde afdichtingen, slangen of losse onderdelen.
Wilt u uw gerechten aantrekkelijk presenteren met een misteffect? Dan is deze mini-droogijsmachine een uitstekende aanvulling voor uw zaak. Neem bij vragen contact op met onze specialisten.
Kenmerken
- Snelle productie van droogijs
- Eenvoudig te bedienen
- Inclusief veiligheidsaccessoires
- Alleen geschikt voor CO2-flessen met stijgbuis
Productspecificaties
- Nettogewicht: 7,4 kg
- Productiesnelheid: 18 seconden per cyclus
- Afmetingen machine: Breedte: 20 x Diepte: 20 x Hoogte: 17 cm
- Afmetingen droogijscilinder: 5.6 x 2.2cm
- 230V/50Hz/1 fase 21 watt
Inclusief
- Draagkoffer
- Veiligheidsbril
- Droogijscilinder
- Voedingsadapter
- Ring voor aansluiting op de fles
- Gasslang van ca. 1,5 m