Fritadeira - Profissional - 20L - 1 Cesto - com Torneira de Esvaziamento

Prepara grandes quantidades de comida na sua cozinha profissional? Esta fritadeira extragrande com 20 litros de capacidade é um complemento ideal para padarias, peixarias, lojas de batatas fritas e outros estabelecimentos de restauração. Os clientes já não terão de esperar enquanto frita profissionalmente grandes porções de peixe, batatas fritas e outros petiscos fritos. Esta fritadeira profissional tem dois elementos de aquecimento que podem ser ajustados com o termóstato de precisão. Pode escolher a temperatura pretendida entre 50°C e 200°C. Esta fritadeira dispõe também de um prático indicador luminoso que mostra quando o óleo está pronto. Funciona com uma potência de 400 V.

Modelo compacto de bancada

Este modelo compacto de bancada pode ser colocado sobre uma bancada ou uma mesa. Com a torneira de esvaziamento incorporada, mudar o óleo usado é uma tarefa fácil. Esta fritadeira é também muito segura. O aparelho tem uma tampa amovível para evitar salpicos de óleo. A proteção contra sobrecarga garante que a fritadeira não funciona se estiver sobrecarregada. Além disso, a fritadeira dispõe de uma zona fria. Com os elementos de aquecimento suspensos mesmo acima do fundo da cuba, o óleo aí aquece menos e as migalhas queimam com menos rapidez. Deste modo, o óleo conserva-se durante mais tempo e não é necessário mudá-lo com tanta frequência.

Peças amovíveis

Todas as peças desta fritadeira extragrande são amovíveis. Para eliminar os resíduos de óleo e gordura, pode mergulhá-las em água morna com detergente. De seguida, esfregue-as suavemente com uma escova. O exterior e as peças em aço inoxidável facilitam muito esta tarefa de limpeza. Seque a fritadeira depois com um pano macio.

Características

• Equipada com válvula de esvaziamento
• Fabricada totalmente em aço inoxidável
• Termóstato regulável: de 50°C a 200°C
• Elementos de aquecimento protegidos
• Proteção contra sobrecarga
• Assenta sobre quatro pés de borracha

Especificações do produto

• Peso líquido: 16,7kg
• Dimensões do cesto: L48 x P28,5 x A10cm
• Dimensões da máquina: L59 x P52,5 x A36,5cm
• Capacidade mínima de óleo: 13L
• Capacidade máxima de óleo: 20L
• Potência: 400V / 50Hz / 3Fases 4500W