Grelhador de Kebab - Profissional - 2 Queimadores - 20kg Carne - Gás
Vende habitualmente döner kebab, shawarma ou gyros no seu negócio de catering? Então precisa de um grelhador profissional para kebab. Com este grelhador com dois queimadores a gás e rede de proteção em aço inoxidável, pode grelhar cerca de 20 kg de carne de uma vez no espeto. Este grelhador é adequado para uma utilização diária intensiva e é um complemento para qualquer loja de shawarma, restaurante de churrasco, restaurante grego ou outra cozinha de catering. Pode ajustar individualmente a temperatura de ambos os queimadores para que a carne cozinhe uniformemente em todo o espeto. O espeto roda uma vez por minuto para que cada lado da carne fique perfeitamente grelhado.
Tabuleiro de recolha de gotas amovível em aço inoxidável
Este robusto grelhador está equipado com um tabuleiro de recolha de gotas em aço inoxidável que recolhe toda a gordura. O tabuleiro pode ser facilmente retirado para limpeza. O motor deste grelhador para shawarma está situado na parte inferior. O grelhador costuma estar equipado com painéis refletores em aço inoxidável nas laterais. Como este grelhador para döner kebab funciona a gás, receberá injetores padrão para gás natural (20 - 25 mbar). Os injetores para GPL (propano/butano) são fornecidos separadamente (30 - 50 mbar) num saco de plástico juntamente com o manual de instruções. Recorra sempre a um especialista para realizar a conversão de gás natural para GPL. Os pratos grelhados mais deliciosos são preparados num grelhador de kebab, mas também deve ter uma faca elétrica para grelhados para cortar a carne de forma suave e rápida do espeto. Pode encomendá-la separadamente.
Fácil de limpar
O grelhador para kebab é fabricado totalmente em aço inoxidável e é fácil de limpar. Após cada utilização, recomenda-se limpar o grelhador. Para tal, deixe o aparelho arrefecer e desligue-o da tomada. Retire o espeto, a placa de carne e outras peças amovíveis do grelhador. Pode colocá-las na máquina de lavar loiça ou limpá-las com um pano húmido, água morna e um detergente suave. A estrutura também pode ser limpa com um pano húmido. Depois de limpar, seque todas as peças com um pano macio e volte a montar o grelhador.
Características
- Equipado com dois queimadores a gás com rede de proteção em aço inoxidável (AISI 310)
- Temperatura regulável individualmente para cada queimador
- Estrutura, espeto e placa de carne em aço inoxidável
- Motor fiável na parte inferior
- O espeto do grelhador é ajustável e pode rodar para a esquerda e para a direita
- Equipado de série com injetores para gás natural (20 - 25 mbar)
Especificações do produto
- Peso líquido: 25 kg
- Dimensões: Largura: 40,6 x Profundidade: 55,5 x Altura: 80,3 cm
- Capacidade máxima: 20kg de carne
- Dimensões do espeto:: 12 x 12mm
- Comprimento do espeto: 45cm
- Velocidade de rotação do espeto: 1RPM
- Diâmetro da placa de carne: 19cm
- Consumo de gás: 0.524 m3/h
- Consumo de gás: 6,64 kW
- 230V/50Hz/1Fase