Grelhador de Kebab - Profissional - 4 Queimadores - 70kg Carne - Elétrico
Tem no menu um delicioso döner kebab, um rolo de shawarma ou outro prato grelhado? Então este grelhador profissional para shawarma será uma mais-valia para a sua cozinha de catering. É possível que pense que um grelhador para kebab só é utilizado em lojas de shawarma ou restaurantes grelhadores, mas pode utilizar este grelhador para cozinhar vários tipos de carne. Isto torna-o adequado para várias cozinhas e food trucks. O grelhador tem quatro queimadores elétricos com rede de proteção em aço inoxidável e o motor está situado na parte inferior. A temperatura por queimador é muito fácil de ajustar, o que é prático quando se pretende preparar carne grelhada clara ou escura. O espeto roda uma vez por minuto. Além disso, a placa de carne fornecida tem um diâmetro de 19 cm.
Equipado com um prático tabuleiro de recolha de gotas
Ao comprar este grelhador para kebab, receberá um tabuleiro de recolha de gotas em aço inoxidável, fácil de retirar. Isto permite manter a sua zona de trabalho limpa enquanto a gordura da carne é recolhida no tabuleiro. Com este grelhador não são fornecidos painéis refletores em aço inoxidável, mas estes podem ser encomendados separadamente.
Limpeza rápida e simples
Na cozinha de um restaurante, os alimentos são manuseados com frequência, pelo que a higiene é muito importante. Como a estrutura, o espeto e a placa de carne são em aço inoxidável, são fáceis de limpar. Basta esperar que o aparelho arrefeça e desligá-lo da tomada. Todas as peças que entram em contacto com os alimentos podem ser retiradas e limpas com um pano húmido, água morna e um pouco de detergente. As peças separadas também podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Características
- Equipado com 4 queimadores elétricos com vidro protetor Robax
- Temperatura regulável individualmente para cada queimador
- Equipado com tabuleiro de recolha de gotas em aço inoxidável
- Estrutura, espeto e placa de carne em aço inoxidável
- Motor fiável na parte inferior
- O espeto do grelhador é ajustável e pode rodar para a esquerda e para a direita
Especificações do produto
- Peso líquido: 35 kg
- Dimensões: Largura: 54,7 x Profundidade: 66,3 x Altura: 107 cm
- Capacidade máxima: 70kg de carne
- Dimensões do espeto: 1,2 x 1,2cm
- Comprimento do espeto: 73cm
- Velocidade de rotação do espeto: 1RPM
- Diâmetro da placa de carne: 19cm
- 400V/50Hz/3Fase 6000W