Grelhador de indução 700 - Profissional - superfície lisa e estriada - 5.000 W - duplo

Precisa de maior capacidade de grelha sem sacrificar a precisão nem o espaço? Este grelhador duplo de indução, com superfícies lisa e estriada em aço, combina potência e simplicidade. O comando rotativo com indicadores visuais de temperatura e o visor digital facilitam a utilização, enquanto o design compacto sem base oferece flexibilidade em qualquer espaço de trabalho.

Fácil utilização

Pode regular facilmente a temperatura com o comando rotativo e as três zonas visuais: "Baixa", "Média" e "Alta". Estas correspondem a um intervalo de 80°C a 300°C, claramente apresentado no visor digital. A temperatura é regulada em intervalos de 20°C. Durante o aquecimento, o aparelho indica "A aquecer". Quando atinge a temperatura pretendida, muda automaticamente para "Manter quente". Apesar de não ter temporizador, este grelhador duplo inclui um sistema de segurança que desliga automaticamente o aparelho ao fim de quatro horas. Uma placa de indução segura e energeticamente eficiente para cozinhas profissionais.

Utilização da placa de indução

A ampla superfície em aço liso permite preparar vários alimentos ao mesmo tempo. Utilize a superfície estriada para obter marcas de grelha perfeitas em carne, peixe ou legumes, e a superfície lisa para ovos, panquecas ou marisco delicado. Graças à distribuição uniforme do calor, pode cozinhar de forma eficiente e homogénea, mesmo em grandes volumes. O design sem base torna-a ideal para bancadas, cozinhas de produção ou instalações móveis. O tabuleiro de recolha de gordura amovível recolhe o excesso de gordura, garantindo uma utilização higiénica e reduzindo o tempo de limpeza.

Limpeza fácil

Limpe a superfície do grelhador após cada utilização com um pano macio e água morna. Evite produtos de limpeza abrasivos para proteger o aço liso. Antes e depois da utilização, aplique uma ligeira camada de óleo no grelhador para evitar a oxidação. O tabuleiro de recolha de gordura amovível pode ser facilmente enxaguado para uma manutenção rápida. Mesmo sem base, este modelo é duradouro, requer pouca manutenção e é adequado para utilização diária.

Quer a máxima capacidade de grelha sem ocupar espaço adicional? Escolha este potente grelhador duplo de indução com superfícies lisa e estriada. Uma escolha inteligente para qualquer cozinha profissional.

Características

• Superfície lisa e estriada em aço
• Intervalo de temperatura: 80 - 300°C (intervalos de 20 °C)
• Comando rotativo (baixo, médio, alto)
• Visor digital com indicação da temperatura em tempo real
• Dois modos: «A aquecer» e «Manter quente»
• Tabuleiro de recolha de gordura amovível

Especificações do produto

• Peso líquido: 76 kg
• Superfície do grelhador: A72 x P46cm
• Dimensões da máquina: largura: 80 x profundidade: 70 x altura: 38 cm
• Potência: 400 V / 50 Hz / 3 Fase 5000W, 7.2 A

Inclui

• Kit de ligação

Excluindo

• Ficha elétrica