Heavy Duty Placa de fogão - Profissional - 2 queimadores - Unidade individual - Profundidade de 70cm - 13,5 kW - Gás

Este fogão a gás profissional oferece um desempenho potente num design compacto de unidade única. Com uma potência combinada de 13,5 kW e dois queimadores abertos de capacidades diferentes, proporciona aos chefs a flexibilidade necessária para cozinhar com precisão. A placa monobloco em aço inoxidável sem juntas e os dispositivos de segurança contra falha da chama facilitam a limpeza e garantem segurança em cozinhas movimentadas.

Potência dupla para maior precisão e rapidez

A unidade inclui um queimador de 6 kW e outro de 7,5 kW, ideais para combinar a fervura rápida e a cozedura em lume brando numa só estação de trabalho. Cada queimador está equipado com um dispositivo de segurança contra falha da chama, que evita fugas de gás se a chama se apagar. A combustão foi otimizada para proporcionar maior desempenho e poupança de combustível, e os suportes em ferro fundido permitem colocar os utensílios de cozinha de forma estável e duradoura.

Construído para durar, concebido para a higiene

A placa monobloco é fabricada numa única chapa de aço inoxidável, eliminando juntas soldadas e cantos onde se poderiam acumular alimentos ou gordura. Os rebordos arredondados tornam a limpeza rápida e higiénica. Os queimadores cromados distribuem o calor uniformemente e os comandos ergonómicos permitem regular a temperatura de forma intuitiva.

Compacto, mas profissional

Este fogão é ideal para carrinhas de street food, pequenas cozinhas de preparação ou linhas de cozinha modulares. Encaixa facilmente em bancadas ou bases integradas em aço inoxidável. Fácil de limpar e manter, oferece o desempenho de um fogão de grandes dimensões numa única unidade.

Desfrute de uma cozinha flexível, segura e fiável com este fogão a gás de 13,5 kW: dimensões compactas e desempenho potente.

Características

• Um queimador de 6 kW e outro de 7,5 kW para cozinhar com várias intensidades
• Dispositivo de segurança contra falha da chama em ambos os queimadores
• Placa monobloco em aço inoxidável sem juntas e com rebordos arredondados
• Suportes em ferro fundido de alta resistência
• Queimadores cromados para uma combustão uniforme
• Adequado para gás natural (G25) e GLP (G30)

Especificações do produto

• Peso líquido: 20kg
• Dimensões do fogão: B40 x D70 x H33cm
• Dimensões dos queimadores: Ø 27.5cm
• Dimensões do suporte para panelas: A55 x P35cm
• Potência dos queimadores: 1 x 6kW + 1 x 7.5kW
• Potência total: 13.5kW
• Injetores de gás instalados G25-gas natural

Incluído

• Conjunto de injetores de gás G30 (GLP) (propano/butano)
• Kit de conectores