Sous vide - Profissional - 8,5L

Este aparelho sous vide é adequado para muitos pratos e alimentos. A cozedura sous vide ajuda a conservar o sabor e as vitaminas dos produtos e evita que queimem ou sequem. O aparelho compacto também é muito silencioso. Os alimentos embalados a vácuo cozinham a uma temperatura constante. Antes de os cozinhar, pode lavar, cortar ou descascar os produtos frescos, para que os pratos fiquem prontos a servir logo após a cozedura.

Precisão excecional de 0,3ºC

Neste aparelho sous vide profissional com capacidade de 8,5 litros, a água aquece gradualmente. Como não ultrapassa 90ºC, os alimentos não queimam nem se desfazem. A temperatura e o tempo podem ser ajustados separadamente. O aparelho oferece uma precisão de 0,3ºC. A circulação uniforme da água preserva a textura e os nutrientes. O visor LCD digital e as teclas táteis facilitam o controlo. O aparelho dispõe ainda de proteção térmica de segurança e de um cabo de alimentação amovível.

Inclui uma prática grelha em aço inoxidável para os alimentos

O aparelho é muito silencioso durante a utilização e inclui uma prática grelha em aço inoxidável para colocar os alimentos no depósito de água. Deixe-o arrefecer antes de limpar. Limpe as peças em aço inoxidável com um pano húmido, água morna e detergente suave. Seque tudo com um pano antes de voltar a utilizá-lo.

Características

• Temperatura e tempo reguláveis separadamente
• Temperatura máxima de 90 graus Celsius
• Sistema patenteado de bomba de água
• Janela de plástico transparente na tampa
• Inclui uma prática grelha em aço inoxidável para os alimentos
• Cabo de alimentação amovível

Especificações do produto

• Peso líquido: 4,4kg
• Dimensões interiores: Largura: 30 x Profundidade: 22 x Altura: 15 cm
• Dimensões exteriores: L38 x P25 x A22cm
• 230V/50Hz/1Fase 800W