Teigausrollmaschine - Professionell - Ø40cm - Doppelwalze
Beschleunigen Sie die Teigvorbereitung mit der Doppelwalze von Maxima. Ob Sie Pizzen, Calzone oder Fladenbrot zubereiten: Das Gerät liefert stets glatten, gleichmäßigen Teig und spart Zeit und Kraft.
Sanfter Betrieb mit zwei Walzen
Das Doppelwalzenkonzept erleichtert die Teigführung. Ein Metallarmhaken greift den in die obere Walze eingelegten Teig und führt ihn zu den unteren Walzen. So wird er bei jedem Durchgang gleichmäßig ausgerollt. Beide Walzen lassen sich auf eine Dicke bis 4 mm einstellen. Sie eignet sich ideal für Pizzaböden mit 26 bis 40 cm Durchmesser. Bestäuben Sie den Teig vorher großzügig mit Mehl, damit er nicht klebt und seine Textur behält. Am Frontschalter wählen Sie Position 1 für manuelle Zuführung oder Position 2 für Fußpedalbetrieb. Das Pedal ist nicht enthalten.
Gute Sicht und einfache Bedienung
Beide Walzenmechanismen haben transparente Abdeckungen. Sie bieten volle Sicht auf den Ausrollvorgang und helfen, die Hände von beweglichen Teilen fernzuhalten. Mit dem seitlichen Ein-/Ausschalter starten und stoppen Sie die Maschine schnell und intuitiv. Die robuste Edelstahlkonstruktion hält täglichem professionellem Einsatz stand.
Leichte Pflege für dauerhafte Leistung
Wischen Sie die Teigausrollmaschine nach jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch ab. Verwenden Sie kein Wasser, da Mehl und Teigreste sonst anhaften und Ablagerungen bilden können. Regelmäßige Trockenreinigung hält das Gerät hygienisch und einsatzbereit.
Suchen Sie eine zuverlässige Walze? Die Doppelwalze Maxima Ø 40 cm liefert professionelle Ergebnisse, klare Sicht und flexible Steuerung.
Merkmale
- Doppelwalzensystem Ø 40cm für Teig
- Metallarmhaken führt Teig von den oberen zu den unteren Walzen
- Transparente Walzenabdeckungen für Sicherheit und Sicht
- Manuelle Zuführung oder Fußpedalbetrieb (Pedal nicht enthalten)
- Separater Ein-/Ausschalter an der Seite
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 37kg
- Geräteabmessungen: B60 x T45 x H78cm
- Einlassmaße: B17 x T5.5cm und B40 x T5.5cm
- Max. Teiggewicht: 210-700g
- Max. Teigdurchmesser: 26-40cm
- Einstellbarer Durchmesser/einstellbare Dicke: bis 4mm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 250W
Enthalten
- Gebogener Metallhaken
- Ersatzsatz mit Federn und Ringen
Nicht enthalten
- Fußpedal