Teigausrollmaschine - Professionell - Ø40cm - automatisch - mit Timer

Rollen Sie Teig einfach und zuverlässig mit der automatischen Maxima-Teigausrollmaschine aus. Die automatische Zuführung erkennt den Teig und zieht ihn sanft durch die Walzen. So können Sie andere Aufgaben erledigen und dennoch gleichmäßige, professionelle Ergebnisse erzielen.

Automatische Zuführung mit einstellbarem Timer

Ein integrierter Sensor erkennt den Teig und führt ihn automatisch in die Walzen. Ein Fußpedal oder manueller Zuführmodus ist nicht erforderlich. Legen Sie den Teig einfach am Einlass an; der Sensor zieht ihn mit gleichmäßiger Geschwindigkeit ein. Der eingebaute Timer lässt sich zwischen 10 und 35 Sekunden in Schritten von 5 Sekunden einstellen. So steuern Sie die Durchlaufzeit wiederholbar für eine einheitliche Dicke.

Für professionelle Pizza- und Teigvorbereitung

Das Doppelwalzensystem rollt den Teig schonend aus; ein Metallarmhaken führt ihn von der oberen zur unteren Walze. Beide Walzen lassen sich bis zu einer Dicke von 4 mm einstellen und ermöglichen Kontrolle je nach Teigart und Rezept. Das Gerät eignet sich für Pizzaböden von 26 bis 40 cm Durchmesser. Bestäuben Sie den Teig vor Gebrauch mit Mehl, damit er nicht klebt und seine Textur behält.

Gute Sicht und langlebige Konstruktion

Dieses Modell besitzt einen Sicherheitsschalter und transparente Abdeckungen an beiden Walzen. Sie bieten zusätzlichen Schutz ohne die Sicht zu versperren. Der seitliche Ein-/Ausschalter erleichtert die Steuerung. Die Edelstahlkonstruktion ist robust genug für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und der Lebensmittelproduktion.

Einfache Trockenreinigung

Wischen Sie die Teigausrollmaschine nach Gebrauch mit einem trockenen Tuch ab. Wasser wird nicht empfohlen, da Mehl- und Teigreste anhaften und sich mit der Zeit ansammeln können. Regelmäßige Trockenreinigung hält das Gerät hygienisch und bereit für die nächste Charge.

Für gleichmäßigen Teig mit weniger Aufwand bietet die automatische Maxima Ø 40 cm zuverlässige Leistung mit sensorgesteuerter Zuführung und Timer.

Merkmale

• Automatischer Start durch Berührungssensor
• Laufzeit von 10 bis 35 Sekunden einstellbar (in Schritten von 5 Sekunden)
• Automatischer Stopp nach Ablauf der Zeit
• Transparente Walzenabdeckungen für Sicherheit und Sicht
• Mit Sicherheitsschalter
• Separater Ein-/Ausschalter an der Seite

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 37 kg
• Geräteabmessungen: B60 x T45 x H78 cm
• Einlassmaße: B17 x T5.5cm und B40 x T5.5cm
• Max. Teiggewicht: 210-700g
• Max. Pizzateigdurchmesser: 26-40cm
• Einstellbarer Durchmesser/einstellbare Dicke: bis 4mm
• 230V / 50Hz / 1 Phase 250W

Enthalten

• Gebogener Metallhaken
• Ersatzsatz mit Federn und Ringen