Wurstfüller - Professionell - 3L - Horizontal - Inklusive 4 Füllrohre

Würste von Hand herzustellen ist mühsam und zeitaufwendig. Dieser professionelle horizontale Wurstfüller ist eine wertvolle Ergänzung für jede Metzgerei. Er besteht vollständig aus Edelstahl, hat ein Füllvolumen von 3 Litern und wird mit vier Füllrohren von 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser geliefert. Die Druckplatte verfügt über eine Entlüftungsöffnung und eine Dichtung, damit möglichst wenig Luft eindringt. Mit der Kurbel drücken Sie das Fleisch manuell in das Füllrohr. Das Gerät arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten.

Einfache und kontrollierte Wurstherstellung

Wählen Sie eines der vier Füllrohre nach der gewünschten Wurstdicke. Kippen Sie den Behälter zu sich und füllen Sie die Zutaten ein. Ziehen Sie den Darm über das Rohr und halten Sie ihn fest. Drehen Sie die Kurbel, damit die Masse in den Darm gelangt. Füllen Sie ihn möglichst straff und ohne Lufteinschlüsse. Ist die Wurst fertig, drehen Sie sie einige Male und nehmen sie vom Rohr ab.

Einfach und gründlich zu reinigen

Da das Gerät mit frischen Zutaten verwendet wird, muss es nach Gebrauch sorgfältig gereinigt werden. Behälter und Füllrohre sind leicht abnehmbar und können dank des Edelstahls in der Spülmaschine gereinigt werden. Wischen Sie die Druckplatte mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel ab. Danach lässt sich das Gerät wieder zusammensetzen. Vier Gummifüße sorgen für sicheren, rutschfesten Stand.

Merkmale

• Gehäuse, Grundplatte, Welle und Druckplatte aus Edelstahl
• Druckplatte mit Dichtung abgedichtet
• Auslassbereich in einem Stück abnehmbar
• Zwei Geschwindigkeiten für präzises Dosieren
• Steht auf vier Gummifüßen
• Druckplatte mit Entlüftungsöffnung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 11 kg
• Füllvolumen: 3L
• Zylindermaße: Ø14 x 20cm
• Gerätemaße: 57 x P30 x H34cm
• Durchmesser des Auslasszylinders: Ø5cm

Enthalten

• Vier Edelstahl-Füllrohre mit Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm und Ø38mm