Name: Fritteuse - Professionell - 15L - 1 Korb - bis zu 3kg Pommes frites
Brand: Maxima
SKU: 09365210
Price: 230.99 EUR
Availability: InStock

Fritteuse - Professionell - 15L - 1 Korb - bis zu 3kg Pommes frites

€230,99

Wenn Sie in Ihrem Gastronomiebetrieb regelmäßig große Mengen frittieren, ist diese professionelle Fritteuse mit 15 Litern Fassungsvermögen ideal. Sie verfügt über zwei unabhängige Heizelemente und einen großen Frittierkorb. Dank der zwei Heizelemente benötigt die Fritteuse keine hohe Leistung und kann unabhängig von der Küchenausstattung an eine normale Steckdose angeschlossen werden. Verwenden Sie beim Anheben des Korbs die hitzebeständigen Griffe, um Verletzungen zu vermeiden. Der mitgelieferte Deckel verhindert Ölspritzer während des Betriebs. Gummifüße an der Unterseite sorgen auf den meisten Oberflächen für einen stabilen Stand.

Länger mit demselben Öl frittieren

Mit dem Präzisionsthermostat können Sie die beiden Heizelemente getrennt steuern. Die Temperatur lässt sich einfach zwischen 50 °C und 200 °C einstellen. Eine orangefarbene Kontrollleuchte zeigt an, wann das Öl die richtige Temperatur erreicht hat und Sie mit dem Frittieren beginnen können. Dank der Kaltzone können Sie länger mit demselben Öl frittieren. Die Heizelemente befinden sich einige Zentimeter über dem Boden des Beckens. Dort ist das Öl weniger heiß und herabfallende Krümel verbrennen nicht so schnell. Dadurch hält das Öl länger und muss seltener gewechselt werden.

Gründliche Reinigung

Diese Fritteuse mit großem Fassungsvermögen besteht vollständig aus Edelstahl. Dank der abgerundeten Ecken lässt sich das Gerät schnell und gründlich reinigen. Alle Teile sind abnehmbar und können in warmem Seifenwasser eingeweicht werden, um Öl und Rückstände zu entfernen. Bürsten Sie die Teile anschließend mit warmem Seifenwasser ab. Reinigen Sie das Außengehäuse mit einem feuchten Tuch.

Eigenschaften